Petitchef

A verdadeira sopa de cebola inglesa ( jamie oliver)

Prato Principal
4 porções
20 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Frite a salvia e o alho no azeite com manteiga. Junte as cebolas e o alho poro, coloque sal e pimenta a gosto e leve ao fogo baixo p/ médio por 25 minutos . Acrescente o caldo coado e leve ao fogo novamente por 15 minutos.
  • Divida a sopa por 4 tigelas refratárias, arrume duas fatias do pão cobertas com queijo ralado grosso, em cima das tigelas, decore com folhas de salvia, regue com azeite e molho inglês. Leve ao forno para gratinar e dourar.

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Fotos

A VERDADEIRA SOPA DE CEBOLA INGLESA ( Jamie Oliver), foto 1
A VERDADEIRA SOPA DE CEBOLA INGLESA ( Jamie Oliver), foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

18/05/2014

Muito bom.


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