A verdadeira sopa de cebola inglesa ( jamie oliver)

Name: A verdadeira sopa de cebola inglesa ( jamie oliver)
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 kg de cebolas roxas e brancas em fatias finas; 1 alho poro cortado em 4 ao comprido, bem lavado e fatiado; 2 dentes de alho inteiros, ligeiramente amassados; Manteiga e azeite; Folhas de sálvia; 2 litros Caldo de carne; Pão rústico dormido em fatias grossas; Queijo cheddar em lascas; Folhas de sálvia, azeite e molho inglês para finalizar

Prato Principal

Muito Fácil

45 min

Ingredientes

1 kg de cebolas roxas e brancas em fatias finas
1 alho poro cortado em 4 ao comprido, bem lavado e fatiado
2 dentes de alho inteiros, ligeiramente amassados
Manteiga e azeite
Folhas de sálvia
2 litros Caldo de carne
Pão rústico dormido em fatias grossas
Queijo cheddar em lascas
Folhas de sálvia, azeite e molho inglês para finalizar