Torta de carne e legumes fácil

Name: Torta de carne e legumes fácil
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: Legumes picados em pequenos pedaços (mandioquinha, cenoura, abóbora, chuhcu, vagem, etc);; 300 gr de carne moída;; 10 colheres das de sobremesa de farinha de trigo;; 01 colher das de sobremesa de fermento;; 3 ovos;; 2 chávenas de leite;; 1/2 chávena de óleo de girassol;; 1 pacote de queijo do tipo parmesão ralado;; Tempero (aqui eu usei orégano e sal);

De raulcarneiro

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Tipo de receita:: Outro
Número de doses:: 6 porções
Tempo de Preparação:: 10 minutos
Tempo de Cozedura:: 40 minutos
Pronto em:: 50 minutos
Dificuldade:: Muito Fácil

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Ingredientes

Legumes picados em pequenos pedaços (mandioquinha, cenoura, abóbora, chuhcu, vagem, etc);
300 gr de carne moída;
10 colheres das de sobremesa de farinha de trigo;
01 colher das de sobremesa de fermento;
3 ovos;
2 chávenas de leite;
1/2 chávena de óleo de girassol;
1 pacote de queijo do tipo parmesão ralado;
Tempero (aqui eu usei orégano e sal);

Preparação

Refogue a carne moída com os legumes e reserve. Coloque os ingredientes em um liquidificador, exceto pelo queijo. Bata bem, temperando a gosto. Nesse caso eu acrescentei umas cenouras enquanto batia a massa para deixá-la amarelada. por fim acrescente o queijo ralado e desligue o liquidificador.

Despeje a massa em um refratário. Com o auxílio de uma colher, distribua o recheio sobre a massa, salpique queijo ralado e leve ao forno a 200 graus pré aquecido.

Tempo de preparo: 40 minutos.
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De raulcarneiro

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