Petitchef

Rugbrød / pão dinamarquês / danish rye bread

Outro
8 porções
20 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
2 colheres de sopa de fermento biológico granulado seco

1 colher de sopa de sementes de cominho

2 e 1/4 xícaras de farinha de trigo

1 e 1/2 colheres de chá de sal

2 e 1/2 colheres de sopa de cacau em pó

1 e 1/2 xícaras de farinha de centeio

1 e 1/4 xícaras de água morna

1 e 1/2 colheres de sopa de manteiga ou margarina

2 e 1/2 colheres de sopa de melado, melaço, mel ou karo

Preparação

  • Coloque todos os ingredientes na forma da máquina iniciando pelos líquidos e finalizando com os secos e o fermento, programe o ciclo Integral.

Perguntas:




Comentários dos membros:

matheus01, 10/01/2019

É só misturar e colocar para assar?

Resposta Petitchef:

Essa receita foi feita em máquina de fazer pão automática. Espero ter ajudado. Um grande abraço.


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