Petitchef

Pão integral com linhaça

Outro
8 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
Excelente muito bem para pães macios pequeno-almoço completo .

Ingredientes

Número de doses: 8
1/2 xicara de gérmem de trigo

1 1/2 xícara de farinha de trigo integral

3 xícaras de farinha de trigo

1 colher cheia de margarina

2 saches de fermento biológico seco

1 colher de café de sal1 colher de sopa de açúcar

3 colheres de sopa de semente de linhaça

1 1/2 xícara de leite morno


sal grosso e semente de linhaça para polvilhar

Preparação

  • Misture todos os ingredientes secos e os ovos e depois vá acrescentando o leite até a massa.
  • Desgrudar da mão e ficar lisinha, sove bastante e deixe crescer por 1/2 horadepois divida em dois , abra a massa com o rolo e enrole.
  • Coloque numa forma e deixe crescer mas 20 minutos.
  • Pincele com gema batida e polvilhe com sal grosso e sementes de linhaça, assar em forno médio alto até ficar corado.



Comentários dos membros:

27/08/2011

Adorei

06/07/2011

Fácil muito gostoso


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