PÃO DE ABÓBORA COM SEMENTES DE GIRASSOL E LINHAÇA

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Outro

Tipo de receita: outro
Número de doses: 6 porções
Preparação:15 Minutos
Cozedura: 50 Minutos
Dificuldade: muito fácil

Ingredientes

2 dl de leite morno 37º
1 ovo
40 g de manteiga
20 g de fermento para pão seco ou em tablete
150 g de puré de abóbora assada
350 g de farinha
1 colher de café de sal fino
2 colheres de sopa de açúcar amarelo
1 chávena de café de sementes de girassol
1/2 chávena de café de sementes de linhaça integral tostada

Preparação

Passo 1

Assar a abóbora no forno, retirar a polpa pesar 150 grs e esmagar com um garfo.

Passo 2

Colocar ingredientes na cuba da máquina pela ordem indicada, programe para amassar, ao sinal sonoro junte as sementes de linhaça e de das sementes de girassol. Deixe levedar.

Passo 3

Retire da cuba mexa com as mãos para retirar as bolhas de ar, dê formato alongado pincele com água e agregue as restantes sementes de girassol.

Passo 4

Coloque na forma untada e deixe levedar mais 30 minutos em local aquecido.

Passo 5

Leve ao forno quente 180º por 30/40 minutos.



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