Petitchef

Noite de Sexta-feira

Outro
8 porções
30 min
1 h 30 m
Muito Fácil

Ingredientes

8

Massa:

Recheio:

BOLO DE LARANJA:

Preparação

  • No liquidificador, coloquei os ovos, o óleo e o leite, batendo bem. Acrescentei o queijo ralado, os dois cubos de caldo de carne e pouquíssimo sal, batendo em seguida.
  • A seguir, fui colocando uma xícara de farinha de trigo, por vez, batendo em seguida. Por fim, o fermento foi acrescentado à massa, batendo, mais uma vez.
  • Recheio:
    Num refogado de azeite, alho e cebola, despeje o conteúdo do molho de tomate pronto, deixando ferver por uns dois minutos.
  • A seguir, coloque na panela, sempre no fogo, a salsicha cozida, o milho verde, e, por último, o presunto em tiras. Esse recheio tem que ficar pastoso, consistente, pois, assim, ficará melhor distribuído, ao ser colocado no pirex.
  • Aprontando:
    Derrube de da massa em um pirex refratário . Por cima dessa massa, distribua o mais uniforme possível o catupiry seguido da muzzarella triturada no processador. Em seguida, derrame o recheio de molho de tomate com salsicha, milho verde e presunto. A seguir, espalhe com cuidado o restante da massa. Por fim, polvilhe queijo ralado e orégano. Depois de assado, por exatos 45 minutos, em forno pré-aquecido, a 180º C.
  • BOLO DE LARANJA:
    Bati as gemas com o açúcar e a manteiga, até formar um creme homogêneo. Depois acrescentei a farinha de trigo já peneirada junto com o fermento em pó e o suco, batendo, novamente, por uns 5 minutos. Ao final, envolvi a massa com as claras em neve, mexendo com delicadeza.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt


Fotos

Noite de Sexta-feira
Noite de Sexta-feira - foto 2
Noite de Sexta-feira - foto 3
Noite de Sexta-feira - foto 4
Noite de Sexta-feira - foto 5

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Cheeseburger (queijo raclette e presunto)
Cheeseburger (queijo raclette e presunto)
1 porções
25 min
Muito Fácil
Receita Ninho de páscoa (feito com batatas)
Ninho de páscoa (feito com batatas)
12 porções
42 min
Médio
3.8 / 5
Receita Banana da terra recheada com carne desfiada e queijo
Banana da terra recheada com carne desfiada e queijo
2 porções
2 h 25 m
Muito Fácil
5 / 5
Receita Big mac, o famoso hambúrguer que podemos fazer em casa!
Big mac, o famoso hambúrguer que podemos fazer em casa!
2 porções
20 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Hambúrguer monstro (festa do halloween)
Hambúrguer monstro (festa do halloween)
1 porções
15 min
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

O que fazer com a massa de pastel de feira? O que fazer com a massa de pastel de feira? Até que horas posso tomar café? Até que horas posso tomar café? Réveillon: as receitas mais cintilantes da noite Réveillon: as receitas mais cintilantes da noite

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Onde costuma procurar receitas?
Voto