Molotof de café

Ingredientes

• 8 Claras
• 8 Colheres de sopa de açúcar
• 2 Colheres de sopa de café em pó
• Caramelo líquido

Preparação

• Bater as claras em castelo bem firme.
• Juntar o açúcar e o café aos poucos e ir batendo ao mesmo tempo.
• Barrar uma forma com caramelo líquido.
• Levar a cozer ao forno em banho-maria por cerca de 8 minutos sem abrir o forno.
• Quando terminado o tempo apagar o forno e deixar o Molotof arrefecer completamente.

Perguntas

Título da receita