Petitchef

Maçãs assadas com geleia de frutos vermelho

Outro
8 porções
15 min
8 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 8
4 Maçãs reinetas médias

4 paus de canela

3 Colheres de geleia de frutos vermelhos sem adição de açúcar

50g de miolo de nozes grosseiramente picadas

2 Colheres de sopa de água

1 Cálice de vinho do porto

Folhas de hortelã para enfeitar.

Preparação

  • Lave muito bem as maçãs, tire-lhes o coração com um descaroçador e coloque-as numa travessa tipo pirex juntamente com a geleia, a água, vinho do porto. Coloque um pau de canela no lugar do coração.
    Leve ao microondas 5 a 6 minutos na potência máxima ou até as maçãs estarem macias.
    Salpique as nozes pidad e enfeite com uma folha de hortelã.
    Sirva quente ou fria.

Perguntas:






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