Petitchef

Doce de figos verdes

Outro
6 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1/2 Kg figos verdes

1 xícara (chá) adoçante culinário

2 copos (americanos) água

1 colher (sopa) amido de milho


6 sachês de adoçante

Preparação

  • Cozinhe os figos por 5 minutos e escorra.
  • Numa panela de pressão, coloque os figos cozidos, a xícara de adoçante, a água, o amido de milho e os cravos da índia. Tampe a panela. Quando começar a sair o vapor, abaixe o fogo no mínimo e cozinhe por 10 minutos e apague o fogo.
  • Deixe assim por 2 horas, sem destampar a panela.
  • Passado o tempo, escorra os figos, coloque num pote com tampa e polvilhe com os sachês de adoçante.
  • Tampe e conserve em geladeira.

Perguntas:






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