Compota de diospiro

Name: Compota de diospiro
Prep time: 1 h
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 kg de dióspiros; 1 kg de açúcar; 2 cascas de limão

Sobremesa

Médio

1 h 50 m

Ingredientes

1 kg de dióspiros
1 kg de açúcar
2 cascas de limão

Receitas semelhantes

Compota de maçã tradicional

Preparação

Preparação1 hora

Cozedura50 min

Tire os pés e as peles dos dióspiros e corte a polpa em pedaços, e reserve.Leve ao lume o açúcar, com 0,5 litro de água e as cascas de limão, deixe ferver lentamente até atingir um ponto médio. Retire as cascas de limão e adicione a polpa dos dióspiros, mexa para misturar bem, deixe cozinhar lentamente, mexendo regularmente ate, começar a ganhar ponto. Verifique tirando um pouco para um prato, deixe arrefecer e passe o dedo , se fizer estrada, está pronto.
no fim setiver grumos passar a varinha magica (opcional)

Avaliar esta receita

Mau Médio Bom Muito Bom Excelente !

Liliana

Perguntas

Título da receita

Fez esta receita? Compartilhe

Comentários

Avaliar esta receita:

Mau Médio Bom Muito Bom Excelente !

4.29/5, 66 votos 4 comentários

anonymous

12/10/2025

Muito bom

Eu cozinhei esta receita

comentário abusivo

anonymous

19/10/2017

Após 3 dias se tapado levanta a ypartir e deita por fora. Qual a razão?

comentário abusivo

Resposta Liliana:

Ola. Nao entendi a pergunta :D

anonymous

06/01/2014

Muito boa

comentário abusivo

anonymous

13/10/2012

Fiz esta receita ficou maravilhoso mas retirei ao açucar, para 2 kg de diospiro 1 kg de açucar e pus um pau de canela e nozes ;) delicioso

comentário abusivo