Compota de diospiro

Compota de diospiro
Sobremesa
Médio
1 h 50 m

Ingredientes

8

Preparação

Preparação1 hora
Cozedura50 min
  • Tire os pés e as peles dos dióspiros e corte a polpa em pedaços, e reserve.Leve ao lume o açúcar, com 0,5 litro de água e as cascas de limão, deixe ferver lentamente até atingir um ponto médio. Retire as cascas de limão e adicione a polpa dos dióspiros, mexa para misturar bem, deixe cozinhar lentamente, mexendo regularmente ate, começar a ganhar ponto. Verifique tirando um pouco para um prato, deixe arrefecer e passe o dedo , se fizer estrada, está pronto.
    no fim setiver grumos passar a varinha magica (opcional)

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LilianaLiliana

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Comentários

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anonymous

Após 3 dias se tapado levanta a ypartir e deita por fora. Qual a razão?

comentário abusivo
Liliana
Resposta Liliana:

Ola. Nao entendi a pergunta :D

anonymous

Fiz esta receita ficou maravilhoso mas retirei ao açucar, para 2 kg de diospiro 1 kg de açucar e pus um pau de canela e nozes ;) delicioso