Compota de papaia

Ingredientes

• 2 papaias (cerca de 800 gr.)
• 600 gr. de açúcar
• 1 pau canela
• 1 estrela de anis

Preparação

• Limpar a papaia de caroços e dos fios do interior, cortar em cubos.
  Juntar o açúcar e deixá-lo derreter. Juntar as especiarias e levar ao lume cerca de 45 minutos, lume brando.

Perguntas

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