Petitchef

Compota de amoras silvestres

Outro
1 porções
1 hora
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
1 kg de amoras

500 g de açúcar

Preparação

  • Lave muito bem as amoras e retire-lhes os pés.
  • Coloque as amoras num recipiente com tampa e junte o açúcar, envolva bem, tape e deixe ficar assim durante 24 horas.
  • Após este tempo, leve a lume brando mexendo sempre. Quando as amoras começarem a desfazer-se e obtiver um creme grosso retire o tacho do lume.
  • Passe o preparado pela varinha mágica até obter uma papa e leve novamente ao lume para engrossar.
  • Coloque a compota ainda quente em frascos previamente esterilizados.



Comentários dos membros:

carminda_ferraz_m2015, 02/08/2016

Vou fazer esta receita obrigado


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