Licor de amora

Ingredientes

• 1 Kg de amoras
• 1 Kg de açúcar louro (amarelo)
• 1 L de aguardente bagaceira

Preparação

• Lave as amoras muito bem e coloque-as num recipiente e esmague-as com o auxilio de um pilão até que fique uma mistura cremosa.
• Junte-lhe o açúcar, mexa e feche bem o recipiente.
• Deixe repousar este preparado durante 3 a 4 dias.
• No fim deste tempo junte a aguardente e deixe assim 1 mês, abanando a mistura todos os dias.
• Depois coe o preparado e coloque em garrafas, deixando-as repousar, pelo menos um mês, antes de beber.

Perguntas

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