Licor de amora

Licor de Amora
Bebida
15 porções
Médio
8 dias 6 h

Aquando da prova, o odor das amoras vai perfumar a vossa peça e convida-os a consumir de vantagem.

Ingredientes

15

Preparação

Preparação4 dias 3 h
Cozedura4 dias 3 h
  • Coloca-se as amoras dentro de um frasco de vidro com a aguardente e deixa-se repousar num local escuro, durante 2 semanas.
  • Depois desse período de tempo, derrete-se o açúcar na água quente e junta-se à mistura da aguardente e amoras e deixa-se repousar por mais 1 mês.
  • Ao fim desse mês é só filtrar tudo com a ajuda de um pano e engarrafar.
RRivera

Perguntas

Título da receita

Comentários

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08/09/2018

Muito bom!

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Resposta Petitchef:

Obrigado!

01/09/2015

Alguem me sabe dizer se as amoras tem k ser inteiras ou moidas?

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23/01/2015

Humm eu adoro licor... Vou fazer essa receita !! Obrigada .

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30/08/2014

Olá, eu adoro Licor de Amora e decidi este ano experimentar fazer. Andei a procurar receitas na net e deparei-me com esta que me pareceu interessante. Tenho no entanto duas perguntas:
1 - O frasco de vidro deve ficar tapado durante o mês e meio de repouso ou aberto?
2 - Noutras receitas que vi, umas deixam as amoras inteiras e outros esmagam as amoras de modo a retirar mais sumo e desta forma fazendo uma papa com a aguardente. Qual a sua opinião?

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05/11/2013

BOA

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21/09/2013

Muito bem elaborado.

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14/09/2013

Muito bom

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07/09/2013

Excelente

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24/08/2013

Já fiz este licor e é maravilhoso

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03/05/2013

Bom

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