Coscorões...

AnteriorNext

Outro

6 porções

Muito Fácil

25 min

Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe

Ingredientes

• 1 kg de farinha com fermento
• 1 colher de chá de fermento
• 0,5 l de vinho branco
• 250 de margarina
• acúcar e canela q.b.

Preparação

• A margarina deve estar à temperatura ambiente. Envolve-se muito bem a farinha com a margarina e o fermento faz-se movimentos como se estive-se a esfarelar a farinha até a farinha ter um tom ligeiramente amarelado, por estar bem envolvida com a margarina.De seguida mistura-se o vinho branco e amassa-se muito bem até obter uma massa elástica.
• Estende-se com o rolo da massa sobre uma bancada enfarinhada e cortam-se os coscorões a gosto fritam-se em óleo quente até alourarem de ambos os lados escorrem-se e polvilham-se de açúcar e canela.

Perguntas

Título da receita