Broas de Mel

Name: Broas de mel
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 litro de água; meio litro de azeite; meio litro de mel; 250 g de açucar escuro; 2 chávenas almoçadeiras de farinha de trigo; 1 chávena almoçadeira de farinha de milho; meia vagem de baunilha; canela e erva doce

Outro

8 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 litro de água
meio litro de azeite
meio litro de mel
250 g de açucar escuro
2 chávenas almoçadeiras de farinha de trigo
1 chávena almoçadeira de farinha de milho
meia vagem de baunilha
canela e erva doce

Custo estimado: 1.74€ (0.22€/porção)

Preparação

Juntam-se todos os ingredientes num tacho grande, e vai a ferver cerca de 15 minutos.
Misturam-se as duas farinhas muito bem, e de seguida, a pouco e pouco junta-se ao preparado do tacho até a farinha incorporar, mexendo sempre muito bem.
Retira-se do lume e tendem-se as broas enquanto está quente.
De seguida vai ao forno, até o solo ficar tostado.

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