Petitchef

Broas de mel

Outro
8 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
462 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
1 litro de água

meio litro de azeite

meio litro de mel

250 g de açucar escuro

2 chávenas almoçadeiras de farinha de trigo

1 chávena almoçadeira de farinha de milho

meia vagem de baunilha

canela e erva doce

Preparação

  • Juntam-se todos os ingredientes num tacho grande, e vai a ferver cerca de 15 minutos.
  • Misturam-se as duas farinhas muito bem, e de seguida, a pouco e pouco junta-se ao preparado do tacho até a farinha incorporar, mexendo sempre muito bem.
  • Retira-se do lume e tendem-se as broas enquanto está quente.
  • De seguida vai ao forno, até o solo ficar tostado.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (138g)
Calorias: 462Kcal
  • Glícidos: 96.2g
  • Gord total: 2.8g
  • Gord.sat.: 0.4g
  • Proteínas: 10.7g
  • Fibras: 3.5g
  • Açúcar: 34.9g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 17
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo

Fotos

Broas de Mel, foto 1Broas de Mel, foto 2Broas de Mel, foto 3

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