Bolo de laranja com cobertura de coco - fofinho demais!!!!

Ingredientes

Para a massa:

• 5 ovos
• 2 copos de açúcar
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 copo de suco de laranja
• 1 pacote de fermento

Para a cobertura:

• 1 vidro de leite de coco pequeno
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote pequeno de coco ralado

Preparação

• Bata as claras em neve e reserve.
• Na batedeira, bata as gemas com o açúcar. Em seguida, misture a farinha e o suco de laranja.
• Retire da batedeira e misture delicadamente o fermento e as claras em neve.
• Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos.
• Depois de assado, fure todo o bolo com a ajuda de um garfo e derrame sobre ele o leite condensado, seguido pelo leite de coco.
• Espalhe bem e finalize com o coco ralado.

Perguntas

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