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Bolo de abóbora e laranja

Outro
6 porções
20 min
55 min
Muito Fácil
573 Kcal
  • Bolo de abóbora e laranja
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Ingredientes

6
Custo estimado: 3.55€ (0.59€/porção)

Preparação

  • Descascar e cortar a abóbora em pedaçinhos e cozer a vapor cerca de 8-10 minutos, depois triturar.
  • Pré-aqueçer o forno a 180ºC/Gas 4. Untar com manteiga e forrar com papel vegetal uma forma para bolos.
  • Peneire a farinha, o fermento e as especiarias numa tigela grande, misture o açúcar. Faça um buraco no centro e adicione os ovos, óleo, sumo e casca da laranja e bata até ficar homogêneo.
  • Adicione a abóbora triturada e mexa bem. Verta a massa do bolo na forma e coloque no forno durante 45-55 minutos, ou faça a prova do palito.
  • Deixe o bolo arrefecer completamente e desenforme. Decore a gosto.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 573Kcal
  • Glícidos: 58.4g
  • Gord total: 33.1g
  • Gord.sat.: 4.2g
  • Proteínas: 8.3g
  • Fibras: 3g
  • Açúcar: 31.6g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 22
Informação nutricional para 1 dose (165g)
Vegetariano
Sem lactose

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Fotos

Bolo de abóbora e laranja
Bolo de abóbora e laranja - foto 2
Bolo de abóbora e laranja - foto 3

Perguntas:




Comentários dos membros:

azurara, 02/12/2018

Muito bom!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Obrigado pelo comentário e pelo carinho. Um grande abraço.

16/11/2023

Fiz a receita . Muito bom

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