Petitchef

Biscoitos de chocolate e cacau

Outro
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
125 g de chocolate de culinária

125 g de manteiga sem sal

-90 g de açúcar mascavado

30 g de cacau

1 ovo

15o g de farinha sem fermento

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1/2 colher de chá de sal

Preparação

  • Derreta o chocolate com a manteiga. Numa outra taça junte a farinha com o cacau, o açúcar bem desfeito e o bicarbonato. Mexa bem e adicione o ovo batido e a mistura de chocolate.
  • Misture bem todos os ingredientes e coloque-os depois no dispara-biscoitos.
  • Num tabuleiro forrado com papel vegetal forme os biscoitinhos e leve-os a cozer em forno quente (200ºC) durante cerca de 10 minutos.
  • Retire e deixe arrefecer . Guarde numa caixa hermética.





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