Petitchef

Fritas com Pé de porco, Vinho branco

10 receitas
Receita Lombinhos de porco fritos com migas de grelos

Lombinhos de porco fritos com migas de grelos

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 800 g Lombinhos de porco aos cubos 1/2 molho Grelos cozidos 500 g Batatas aos cubos 1 colher (sopa) Pimentão doce 8 dentes de Alho 2 folhas de Louro ...
Receita Lombo de porco no forno com arroz na fussion cook, batata frita na actifry

Lombo de porco no forno com arroz na fussion cook, batata frita na actifry

(7 votos) , (1) , (94)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 25 m 825 kcal
Ingredientes: Para o Lombo: 1 Lombo de Porco 5 Dentes de Alho 1 Cálice de Vinho do Porto 200 ml de Vinho Branco 1 Folha de louro Colorau qb Alecrim qb Sal e Pimenta...
Receita Carne de porco frita.

Carne de porco frita.

(38 votos) , (6) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1\5kl de carne de porco a gosto alho em pó q.b pimenta moída q.b piripiri q.b 1 pimento cortado aos cubos colorau em pó q.b sal q.b meio litro de vin...
Receita Carne de porco frita às mercês

Carne de porco frita às mercês

(6 votos) , (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1,8 k de carne de porco 6 dentes de alho 1 colher sopa de colorau 1 folha de louro 2 dl de vinho branco 3 cabeças de cravinho 80 g de banha Sal e pim...
Receita Carne de porco frita à alentejana

Carne de porco frita à alentejana

(1 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 kl de carne magra 1 kl de amêijoas 20 g de banha 2 dl de vinho branco 1/2 colher de vinagre 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 ramo de salsa 1 ceb...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(10 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Assaduras com arroz, batata frita e salada

Assaduras com arroz, batata frita e salada

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sem glúten
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de carne de porco picada 6 dentes de alho picados Qs alho em pó Sal e pimenta qb 100 ml de azeite 500 ml de vinho branco arroz 1 xícara de arroz...
Receita Carne salteada na frigideira com batata frita no forno

Carne salteada na frigideira com batata frita no forno

(11 votos) , (2) , (7)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 165 kcal
Ingredientes: 1 kilo de carne de porco 2 colher sopa de massa de alho 1 colehr chá de pimentão em pó sumo de limão sal batata manteiga 2 dl de vinho branco...
Receita Entremeadas salteadas com batatas fritas

Entremeadas salteadas com batatas fritas

(27 votos) , (7) , (115)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1126 kcal
Ingredientes: 12 entremeadas de porco (cortadas em pedaços) 3 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de vinho branco 1 colher de colorau (sobremesa) 5 batat...
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Receita Costeletas fritas com caril

Costeletas fritas com caril

(3 votos) , (11)
sem glúten
Prato Principal Médio 35 min 558 kcal
Ingredientes: 4 costeletas de porco do fundo (para mim são bem mais saborosas e menos secas que o lombo) 4 dentes de alho picados 2 folhas de louro 1 colher de c...
Receita Frango frito na actifry acompanhado com arroz primavera ...

Frango frito na actifry acompanhado com arroz primavera ...

(6 votos) , (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 frango cortado em pedaços alho 1 folha de louro 1 colher se sopa de molho de soja tempero para carne de porco da Margão 1 barra de knorr de alho e ...
O segredo da BATATA FRITA sequinha!

O segredo da BATATA FRITA sequinha!

(42 votos)

Croc, croc... É este barulhinho que ouvimos quando comemos uma perfeita batata frita bem SEQUINHA e crocante. E para fazer esta batata não precisamos de muitas coisas: apenas o óleo a mais para fritura. Mas qual será o segredo? Confira nossas dicas logo aqui abaixo:




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