Pãezinhos recheados

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46 comentários

Pãezinhos que podem ser recheados com presunto, queijo, muçarela, presunto de parma, frango ou que o seu paladar ou sua imaginação desejarem.

Ingredientes

3 tabletes de 15g de fermento para pão
1 xícara de leite morno
1 xícara de óleo
1 colher de chá de sal
Farinha de trigo o suficiente para a massa desgrudar das mãos
2 gemas para pincelar

Preparação

Passo 1

Em um recipiente, dissolva o fermento no leite morno, depois de bem dissolvido, acrescente os outros ingredientes, inclusive a farinha, mas essa aos poucos, até a massa desgrudar das mãos. Deixe descansar por meia hora.

Passo 2

Decorrido esse tempo, pegue pequenos pedaços da massa e abra com o rolo em pequenos retângulos, coloque o recheio a seu gosto (por ex.: presunto e queijo, fatia ou picados ) e enrole como um mini rocambole.

Passo 3

Pincele com as gemas e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, em forma untada com óleo, por aproximadamente 20 minutos ou até que fiquem douradinhos. Sirva em seguida. Essa receita rende 25 pãezinhos pequenos.

Perguntas:








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Comentários dos membros (46):

14/01/2015

Reitero minha satisfação com as sugestões do PTITCHEF porque são econômicas, variadas, fáceis e rápidas de serrem feitas e com ingredientes igualmente fáceis de serem encontrados, agradando assim, ao paladar, ao bolso e ao tempo que economiza para se descansar. Parabéns!

Eu cozinhei esta receita
13/11/2012

Algumas receitas sao como peidos desagradaveis, este peido cheira bem, cheira a lisboa, como cheira o rio de janeiro? queca quentinha?

14/01/2015

Adorei esta receita, bem como as outras que coleciono, agradeço ao PTITCHEF, por esta página, continuem pois é ótima.

Eu cozinhei esta receita
PedroMesquita, 19/01/2015

Fácil, gostosa e a família adora.Não tem como comparar pãozinho feito na hora com o recheio que você quiser. Show.

12/11/2012

Que receita fabulosa, vou fazer pra variar, adoro rechear paes, especialmente com um belo chourico grandalhao, yummy

15/01/2015

Gosto muito das receitas que vocês compartilham. Vou fazer esse pãozinho recheado e depois digo como ficou.

15/11/2012

Ainda nao fiz, mais deve ser muito bom.....farei hoje para o lanche da tarde....bjs

27/03/2017

Fofos, recheados, quentes e deliciosos ! Quem resistirá a estes pãezinhos ?

12/11/2012

Boa para viagens, neste tempo de crise e practica tambem.

12/11/2012

Muito facil de fazer, hoje vou experimentar sem falta.


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