Petitchef

Coxão mole

39 receitas
Receita E hoje a brincadeira é......

E hoje a brincadeira é......

(1 votos), (1)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Ingredientes: 1 kg de carne para bife cortada em bifes não muito finos (patinho, coxão mole, filé mignom) Tempero: Vinho tinto, alho batidinho, um fi...
Receita Carne com páprica

Carne com páprica

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de coxão mole ou alcatra (fiz com músculo/ 500g) 3 cebolas médias raladas (usei 1 cebola) 3 colheres (sopa) de manteiga (usei 1colher + azeite) ...
Receita Bife com gengibre + assuntos

Bife com gengibre + assuntos

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1/2 k coxão mole ou patinho cortado em bifes 2 dentes e alho picados 1 cebola pequena fatiada 1 pedaço de gengibre fatiado 3 colheres de sopa de mol...
Receita Sopa para comer com pão

Sopa para comer com pão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 300 g de coxão mole em tirinhas 1 dente de alho picadinho 5 colher (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de extrato de tomate 2 batatas médias 1 cenoura gra...
Receita Abóbora recheada com carne seca e queijo qualho

Abóbora recheada com carne seca e queijo qualho

 
sem glúten
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 abóbora tipo jacarezinho (rajada) 400 g de queijo coalho ralado 500 g de carne de charque de coxão mole 2 cebolas picadas 1 copo de requeijão Azeit...
Receita Iscas à indiana

Iscas à indiana

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1,2 Kg de coxão mole cortado em tiras 2 colheres (sopa) de margarina light sem sal 1 cebola média picada 2 colheres (chá) de curry ...
Receita Bife ao molho de vinho tinto

Bife ao molho de vinho tinto

(12 votos), (2) , (28)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de coxão mole ou filet se preferir 1 cebola média ralada 50 ml de molho inglês 1 1/2 cálice di vinho tinto seco sal e pimenta do reino a gos...
Receita Molho demi glace

Molho demi glace

(11 votos), (1) , (5)
Outro Médio 15 min 3 horas
Ingredientes: 50 g de farinha 50 g de manteiga 80 g de salsão picado 80 g de cebola picada 80 g de cenoura picada 1 colher de sopa de extrato de tomates 1 colher d...
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Receita Bife a rolê com purê de batata

Bife a rolê com purê de batata

(3 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1kg de coxão mole cortado em bifes 3 dentes de alho picados sal 2 lingüiças calabresas defumada em palitos 2 cenouras em palitos 2 talos de salsão co...
Receita Para mulher moderna

Para mulher moderna

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de peito de frango cortado em cubinhos 500 g de coxão mole, cortado em cubinhos 1 xícara (chá) de shoyu Sakura Tradicional 1 kg de macarrão pré...
Receita Arroz com carne e agrião

Arroz com carne e agrião

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 1 dente de alho amassado 400 g de carne tipo contrafilé ou coxão mole em tiras 2 xícaras (chá) de arroz lav...
Receita Picadinho de carne com pinhão

Picadinho de carne com pinhão

(6 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: ½ kg de coxão mole picado 2 colheres (de sopa) de óleo 2 dentes de alho amassados 1 colher (de chá) de tempero caseiro 1 pimenta dedo de moça picada ...
Receita Bife à marinheiro

Bife à marinheiro

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Azeite 1/2 kg de coxão mole, cortado em bifes finos 4 tomates cortados em rodelas 2 cebolas cortadas em rodelas 4 batatas cortadas em rodelas 4 table...
Receita Filé à cubana

Filé à cubana

Prato Principal Muito Fácil 15 min 4 min
Ingredientes: 4 bifes de coxão mole 2 dentes de alho Sal e pimenta a gosto 2 bananas-nanicas 1 maçã 2 ovos batidos 2 xícaras (chá) de farinha de rosca 1 xícara (ch...
Receita Revirado cuiabano

Revirado cuiabano

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de coxão mole picado Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 5 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 1 pimentão picado 2...



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