Petitchef

Coxão mole

50 receitas
Receita Brócolis com tiras de bife ao molho hoisin

Brócolis com tiras de bife ao molho hoisin

(5 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 maço de brocolis higienizado e cortado 200 g de patinho ou coxão mole cortado em tiras 1 cebola média em tiras 2 alhos picados 1 colher de sopa che...
Receita Feijoada

Feijoada

(4 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 2 pezinhos de porco picados em pedaços pequenos 1 orelha picada 1 rabinho uso sempre pequeno tem menos gordura picado 1 pele sem gordura e em tiras...
Receita Tirinhas de carne aceboladas com batata

Tirinhas de carne aceboladas com batata

(3 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 500 gramas de coxão mole em tiras 2 colheres de sopa de mostarda Dijon 2 cebolas cortadas em rodelas 1 dente de alho fatiado sal a gosto 3 colheres ...
Receita Ensopado de carne com louro e molho inglês

Ensopado de carne com louro e molho inglês

(3 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 horas
Ingredientes: 1 kg de coxão mole Molho inglês a gosto 1 cebola 6 dentes de alho 5 tomates 1 pimentão vermelho médio -Sal e pimenta a gosto 8 folhas de louro 2 col...
Receita E hoje a brincadeira é......

E hoje a brincadeira é......

(1 votos), (1)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Ingredientes: 1 kg de carne para bife cortada em bifes não muito finos (patinho, coxão mole, filé mignom) Tempero: Vinho tinto, alho batidinho, um fi...
Receita Bife acebolado !!!

Bife acebolado !!!

(6 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de coxão mole 3 colheres de azeite para cada bife sal a gosto ou 1 colher de shoyo por bife, para temperar 2 colheres (sopa) vinagre 1/2 xícar...
Receita Bife à rolê

Bife à rolê

(3 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 6 bifes de coxão mole 1/2 cebola picada 1 colher de sopa de óleo ou azeite 2 tomates maduros picados 250 g de molho de tomate 1 cubo de caldo de carn...
Receita Carne com páprica

Carne com páprica

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de coxão mole ou alcatra (fiz com músculo/ 500g) 3 cebolas médias raladas (usei 1 cebola) 3 colheres (sopa) de manteiga (usei 1colher + azeite) ...
Todos os dias um novo menu
Todos os dias um novo menu:
Inscreva-se em nosso site e receba diariamente receitas para o seu dia-a-dia e artigos da atualidade.
Receita Bife com gengibre + assuntos

Bife com gengibre + assuntos

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1/2 k coxão mole ou patinho cortado em bifes 2 dentes e alho picados 1 cebola pequena fatiada 1 pedaço de gengibre fatiado 3 colheres de sopa de mol...
Receita Escondidinho

Escondidinho

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de mandioca cozida e espremida quente 2 colheres (sopa) de manteiga 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco 300 ml de leite de coco 4 colheres ...
Receita Sopa para comer com pão

Sopa para comer com pão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 300 g de coxão mole em tirinhas 1 dente de alho picadinho 5 colher (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de extrato de tomate 2 batatas médias 1 cenoura gra...
Receita Abóbora recheada com carne seca e queijo qualho

Abóbora recheada com carne seca e queijo qualho

 
sem glúten
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 abóbora tipo jacarezinho (rajada) 400 g de queijo coalho ralado 500 g de carne de charque de coxão mole 2 cebolas picadas 1 copo de requeijão Azeit...
Receita Iscas à indiana

Iscas à indiana

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1,2 Kg de coxão mole cortado em tiras 2 colheres (sopa) de margarina light sem sal 1 cebola média picada 2 colheres (chá) de curry ...
Receita Bife ao molho de vinho tinto

Bife ao molho de vinho tinto

(12 votos), (2) , (27)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de coxão mole ou filet se preferir 1 cebola média ralada 50 ml de molho inglês 1 1/2 cálice di vinho tinto seco sal e pimenta do reino a gos...
Receita Sopa de legumes

Sopa de legumes

(4 votos), (2) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Chuchu 2 Cenouras pequenas 2 Batatas médias 2 Mandioquinhas salsa Médias 1/2 Abrobrinha 2 Fatias de abóbora cabotia 2 caldos de carne 1 xícara de ...
Receita Para mulher moderna

Para mulher moderna

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de peito de frango cortado em cubinhos 500 g de coxão mole, cortado em cubinhos 1 xícara (chá) de shoyu Sakura Tradicional 1 kg de macarrão pré...
Receita Arroz com carne e agrião

Arroz com carne e agrião

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 1 dente de alho amassado 400 g de carne tipo contrafilé ou coxão mole em tiras 2 xícaras (chá) de arroz lav...
Receita Chili de carne com feijão

Chili de carne com feijão

(1 votos), (44)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 150 g de feijão roxinho pimenta-do-reino a gosto sal a gosto 1 colher (chá) de tomilho 200ml de cerveja tipo pilsen (para suavizar o sabor) 4 colhere...
Receita Molho demi glace

Molho demi glace

(15 votos), (1) , (5)
Outro Médio 15 min 3 horas
Ingredientes: 50 g de farinha 50 g de manteiga 80 g de salsão picado 80 g de cebola picada 80 g de cenoura picada 1 colher de sopa de extrato de tomates 1 colher d...
Receita Picadinho de carne com pinhão

Picadinho de carne com pinhão

(6 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: ½ kg de coxão mole picado 2 colheres (de sopa) de óleo 2 dentes de alho amassados 1 colher (de chá) de tempero caseiro 1 pimenta dedo de moça picada ...
Receita Bife a rolê com purê de batata

Bife a rolê com purê de batata

(4 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1kg de coxão mole cortado em bifes 3 dentes de alho picados sal 2 lingüiças calabresas defumada em palitos 2 cenouras em palitos 2 talos de salsão co...
Receita Carne assada com batatas

Carne assada com batatas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pedaço de lagarto ou coxão mole de + ou - 1,5 kg Batatas cozidas ao dente , se forem grandes, cortá-las ao meio 2 cebolas fatiadas 2 dentes de a...
Receita Bife à marinheiro

Bife à marinheiro

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Azeite 1/2 kg de coxão mole, cortado em bifes finos 4 tomates cortados em rodelas 2 cebolas cortadas em rodelas 4 batatas cortadas em rodelas 4 table...
Receita Filé à cubana

Filé à cubana

Prato Principal Muito Fácil 15 min 4 min
Ingredientes: 4 bifes de coxão mole 2 dentes de alho Sal e pimenta a gosto 2 bananas-nanicas 1 maçã 2 ovos batidos 2 xícaras (chá) de farinha de rosca 1 xícara (ch...



Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual erva aromática prefere em vosso prato?
Voto