Petitchef

Claras com Damasco

14 receitas
Receita Mousse de damascos com calda lights

Mousse de damascos com calda lights

(2 votos) , (52)
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Calda meia xícara (chá) de damasco ½ limão espremido 1 colher (sopa) de sopa de açúcar light ou 2 de adoçante culinário 1 colher (chá) de ami...
Receita Bolo de nozes com damasco e ganache

Bolo de nozes com damasco e ganache

(4 votos) , (11)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 e 1/2 xícaras chá de açúcar 10 colheres sopa de farinha de rosca 6 gemas de ovos 1 xícara chá de leite 6 claras de ovos em neve 500 g de nozes moíd...
Receita Sorvete de damasco-seco

Sorvete de damasco-seco

(5 votos) , (11)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 10 min 79 kcal
Ingredientes: 300 g de damasco-seco 1 caixinha de creme de soja 2 claras em neve 200 ml de leite de soja 1 colher de chá de essência de baunilha...
Receita Nozes e frutos secos picantes

Nozes e frutos secos picantes

(2 votos) , (4)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara de nozes 1 xícara de castanhas do Brasil 1 xícara de castanhas de caju 1 xícara de amêndoas cruas 1 xícara de uvas passas escuras 1 xícara d...
Receita Sachertorte

Sachertorte

(1 votos) , (1) , (6)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: bolo: 200 g de chocolate amargo 8 gemas de ovos 10 claras 125 g de manteiga 140 g de açúcar em pó 125 g de farinha com fermento Sal, uma pitada ganac...
Que fazer com as Claras dos Ovos?

Que fazer com as Claras dos Ovos?

(224 votos)

Temos muitas vezes vontade de fazer bolos mas nem sempre temos todos os ingredientes de que precisamos, e muitos dos bolos precisam de gemas e não das claras. E portanto, as claras dos ovos fazem parte desses ingredientes que podem transformar completamente uma...

Receita Biscoitos, bolos e sobremesas - bolo inglês diet

Biscoitos, bolos e sobremesas - bolo inglês diet

(3 votos) , (17)
Outro Muito Fácil 1 h 30 m 122 kcal
Ingredientes: 6 ameixas-pretas sem caroço 1 xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (sopa) de óleo 2 gemas 3 colheres (sopa) de adoçante do tipo granular 1 colher...
Receita Bolo carioca

Bolo carioca

Outro Muito Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 200 g de nozes, picadas grosseiramente 100 g de tâmaras sem caroço e picadas 100 g de damasco picado 100 g de cerejas ficadas 100 g ameixas sem caroç...
Receita Pudim de clara com calda de damasco

Pudim de clara com calda de damasco

(6 votos) , (1) , (17)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 30 min 188 kcal
Ingredientes: 6 claras 13 colheres (rasas) de açúcar Casca de limão Calda de damasco: 250 gramas de damasco 2.1/2 xícaras de açúcar Modo de preparo:...
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Receita Bolo de amêndoas e damasco

Bolo de amêndoas e damasco

 
Sobremesa Muito Fácil 45 min 551 kcal
Ingredientes: Para a massa: 12 claras em temperatura ambiente 1 pitada de sal 12 colheres (sopa) de açúcar 12 gemas em temperatura ambiente 2 colheres (chá) de ferm...
Receita Mais um !!! cheesecake da palmirinha

Mais um !!! cheesecake da palmirinha

(6 votos) , (2)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 250 g de queijo cremoso 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite sem soro 3 claras 2 colheres de sopa de açucar 1 e ½ envelopes de gelatin...
Aquafaba, a alternativa às claras de ovos

Aquafaba, a alternativa às claras de ovos

(6 votos)

Realize mousses, merengues e bolos mais leves sem as claras de ovos. Antigamente era missão impossível para os veganos e vegetarianos, mas agora reinvente seus doces preferidos graças a um ingrediente bem especial: Aquafaba.

Receita O bolo do dia de reis

O bolo do dia de reis

(5 votos) , (4)
Outro Muito Fácil 1 hora 1022 kcal
Ingredientes: 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 4 ovos ligeiramente batidos 1 xícara (chá) de manteiga 1 xícara (chá) de leite 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 col...
Receita Bolo de frutas secas e especiarias

Bolo de frutas secas e especiarias

(1 votos) , (4)
Outro Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1 ½ xícaras farinha de trigo ½ xícara de ameixas seca, picadas 2/3 xícara açúcar granulado orgânico ¼ colher de chà sal 1 colher de chà pimenta da ja...
Receita Pão-de-ló de água de aniversário

Pão-de-ló de água de aniversário

(12 votos) , (1) , (9)
Outro Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: Para o bolo: 6 ovos (gemas e claras separadas) 3 chávenas / 420g de farinha de trigo 3 chávenas /600g de açúcar 1 chávena / 250ml de água este bolo nã...
Receita Bolo inglês diet

Bolo inglês diet

Outro Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 6 ameixas-pretas sem caroço 1 xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (sopa) de óleo 2 gemas 3 colheres (sopa) de adoçante do tipo granular 1 colher...



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