Petitchef

Café

149 receitas

Produzido a partir dos melhores grãos torrados provenientes das melhores plantações do mundo, o café é uma das bebidas mais consumidas do mundo. Quando consumido com moderação, o café ajuda na prevenção de mal de Parkinson, diabetes ou depressão.

Receita Pumpkin spice latte - café com leite e abóbora

Pumpkin spice latte - café com leite e abóbora

(11 votos) , (1) , (30)
Bebida Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para o puré/ê de abóbora : 300 g de abóbora manteiga 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de café de canela 1/2 colher de café de gengibre ...
Receita Moka, o bolo de café dos franceses

Moka, o bolo de café dos franceses

(5 votos) , (1) , (207)
Sobremesa Médio 1 h 50 m 371 kcal
Ingredientes: O bolo génoise : 3 ovos 90 gr de açúcar 90 gr de farinha O creme café: 5 gemas 150 gr de açúcar 65 ml de água 210 gr de manteiga amolecida ...
Receita Mousse de café dalgona

Mousse de café dalgona

(3 votos) , (1) , (123)
Lanche Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 2 col. sopa de café solúvel instantâneo 2 col. sopa de açúcar 2 col. sopa de água fervente leite pedras de gelo...
Receita Irish Coffee (café com whisky e chantilly)

Irish Coffee (café com whisky e chantilly)

(3 votos) , (61)
Bebida Muito Fácil 25 min 383 kcal
Ingredientes: 20 ml açúcar líquido (ou 2 col. chá açúcar) 40 ml whisky 100 ml café (pronto) 40 ml de natas líquidas (creme de leite líquido com 30% de matéria g...
Receita Bolo despacito, bolo mousse de chocolate e café

Bolo despacito, bolo mousse de chocolate e café

(1 votos) , (68)
Lanche Muito Fácil 1 h 20 m 532 kcal
Ingredientes: O bolo : 3 ovos 70 gr de açúcar 1 col. chá baunilha (extrato ou essência) 25 gr de cacau em pó (sem açúcar) 80 gr de farinha trigo 11 gr de fer...
Mousse de CAFÉ perfeito: Como fazer?

Mousse de CAFÉ perfeito: Como fazer?

(12 votos) , (1 comentário)

Com esta receita de mousse de café caseira, ninguém tem mais desculpas para não fazer. O ingrediente chave é o café solúvel, que ao bater, transforma-se num creme. Mas não é tudo. Ainda tem outros segredos para preparar este delicioso mousse de café, conhecido como...

Receita Mousse de café express - 3 ingredientes

Mousse de café express - 3 ingredientes

(2 votos) , (129)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 40 kcal
Ingredientes: 2 col. sopa café solúvel (instantâneo) 2 col. sopa açúcar 2 col. sopa água quente...
Receita Bolo de Café

Bolo de Café

(547 votos) , (70) , (876)
Sobremesa Médio 30 min 30 min
Ingredientes: • 3 col. sopa de café em pó solúvel • 100 gr de manteiga amolecida manteiga (para untar) • 3 ovos • 300 gr de açúcar • 360 gr de farinha de trigo...
Receita Pudim de café

Pudim de café

(367 votos) , (39) , (876)
Sobremesa Médio 55 min 162 kcal
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 6 ovos 3 dl (300 ml) de leite meio-gordo (leite semi-desnatado) morno 2 col. (de sopa) de café solúvel ½ limão (raspa)...
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Receita Bolo de café no microondas

Bolo de café no microondas

(348 votos) , (64) , (438)
Sobremesa Muito Fácil 17 min 618 kcal
Ingredientes: 4 ovos 2 chávenas (chá) de açúcar amarelo 2 chávenas (chá) de farinha com fermento 3 saquetas de café solúvel 1/2 chávena (chá) de óleo 1 colher ...
Receita Licor de café

Licor de café

(245 votos) , (17) , (279)
Bebida Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 chávena de grãos de café 1 kg de açúcar 1 litro de aguardente 1/2litro de água...
Este ingrediente reciclado vai revolucionar o seu dia a dia!

Este ingrediente reciclado vai revolucionar o seu dia a dia!

(22 votos) , (3 comentários)

Um cheiro invasivo desde as primeiras horas do dia, odor que desperta suavemente as nossas papilas gustativas, uma intensidade que nos dá energia a qualquer momento... Adivinhou? Estamos a falar do café! No Petitchef é impossível não ter esta sensação... Para nós, a...

Receita Gelado de café

Gelado de café

(156 votos) , (20) , (431)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 6 h 15 m 288 kcal
Ingredientes: 400 ml de natas / creme de leite, para bater; 200 gr de leite condensado, não cozido; 2 colheres de sopa de café expresso em pó; 1 + 1/2 colhere...
Receita Tarte de café e chocolate

Tarte de café e chocolate

(152 votos) , (14) , (627)
Sobremesa Muito Fácil 8 h 30 m 679 kcal
Ingredientes: 1 col. de sopa de café instantâneo 1 col. de sopa de água quente 200 gr de bolacha Maria de chocolate 120 gr de manteiga sem sal ( na próxima vez u...
Receita Bolo de bolacha com creme de café

Bolo de bolacha com creme de café

(135 votos) , (12) , (275)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 293 kcal
Ingredientes: Bolacha Maria q.b. 1 lata de leite condensado cozido 400 ml de natas para bater 4 folhas de gelatina café adoçado q.b. 1 café expresso ...
Receita Musse de café

Musse de café

(122 votos) , (9) , (298)
Sobremesa Médio 15 min 20 min
Ingredientes: Acabadinha de fazer, para voçes :) Grávidas dá nisto mesmo, ficamos com desejo e vamos a correr para a cozinha. Escusádo será dizer que comi log...
Receita Bolo de chocolate e glacé de café

Bolo de chocolate e glacé de café

(112 votos) , (5) , (207)
Sobremesa Médio 10 min 30 min
Ingredientes: Para a massa : 6 ovos 150 gr de açúcar amarelo 150 gr de farinha (com fermento, mais um pouco para povilhar) 2 colheres de sopa de cacau (em pó) ...
Receita Bolo de café com leite

Bolo de café com leite

(104 votos) , (25) , (187)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 2 chávenas de farinha 2 chávenas de açucar 2 ovos 1 chávena de café com leite (usei café solúvel da marca Delta) 1 colher de chá de fermento em pó 1 c...
Receita Trifle de café

Trifle de café

(96 votos) , (14) , (148)
Sobremesa Médio 25 min 25 min
Ingredientes: 4 fatias generosas de bolo de chocolate (usei o de chocolate e beterraba) 200 ml de natas para bater geladas 1 café expresso frio 2 colheres de caf...
Receita Gelado de café

Gelado de café

(94 votos) , (20) , (132)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 2 horas
Ingredientes: 600 ml de leite gordo, 1 colher de sopa de café instantâneo, 5 gemas de ovos, de preferência de capoeira ou biológicos, 125 g de açúcar amarelo, 4...
Receita Bolo de café e nozes (aniversário da sogrinha)

Bolo de café e nozes (aniversário da sogrinha)

(92 votos) , (18) , (197)
Sobremesa Médio 50 min 664 kcal
Ingredientes: Ingredientes: 175 gr de manteiga sem sal, mais um pouco para untar ( eu usei margarina, pois acho que o sal realça o sabor do café) 175 gr de açúcar ...
Receita Mousse de chocolate e café

Mousse de chocolate e café

(91 votos) , (5) , (234)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 150g- de chocolate 100g- de manteiga 1- café (tirado da máquina ou dos instantâneos) 5- colheres de sopa de açúcar 4- ovos 1- folha de gelatina ...
Receita Panna cotta ao café

Panna cotta ao café

(75 votos) , (12) , (233)
Sobremesa Médio 4 horas 25 min
Ingredientes: 300ml de café coado forte 18g de gelatina em folha sem sabor 1000ml de creme de leite fresco integral 1 vagem de baunilha 200g de açúcar ...para a cal...
Receita Bolo de café light

Bolo de café light

(72 votos) , (9) , (98)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 316 kcal
Ingredientes: 2 ovos; 2 colheres (sopa) de fermento; 10 colheres (sopa) de leite em pó desnatado; 1 colher (sopa) de café solúvel; 2 colheres (sopa) de adoçante...
Receita Broas de café...

Broas de café...

(71 votos) , (7) , (85)
Outro Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 700 g de açúcar amarelo 500 ml de café forte 500 ml de água 20 g de erva doce em pó 50 g de canela 1 colher de chá de sal 250 g de nozes moídas 500 m...
Receita Panna cotta de cafe

Panna cotta de cafe

(65 votos) , (25) , (199)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 5 h 10 m 109 kcal
Ingredientes: 500ml creme de leite (natas) 150 gr açucar 8 gr gelatina sem sabor 150 ml de café bem forte 1 colher (café) de essência de baunilha...



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