Ingredientes: - 4 Pimentos 2 Kilos de batata pequena 2 kilos de lulas 1 tomate grande para salada 1 cebola média Especiarias a gosto pimentão em pó Sal 1 caldo...
Ingredientes: 2 postas altas de lombo de bacalhau do Porto, de - 250 g cada uma 150 g de farinha de rosca 3 colheres (sopa) de alho em pó ou em flocos secos 500...
Croc, croc... É este barulhinho que ouvimos quando comemos uma perfeita batata frita bem SEQUINHA e crocante. E para fazer esta batata não precisamos de muitas coisas: apenas o óleo a mais para fritura. Mas qual será o segredo? Confira nossas dicas logo aqui abaixo:
Ingredientes: 2 lombos de bacalhau 1 cebola 6 dentes de alho 130 gr. miolo broa de milho 1 pimento vemelho Azeite q.b. Batatinhas pequenas Sal 1 folha de loureiro
A batata, um ingrediente democrático e acessível, revela sua nobreza nas mãos de um bom cozinheiro. Nas festas de fim de ano, ela ganha destaque na mesa, por ser um dos acompanhamentos mais versáteis, pronts para receber os mais diversos sabores e texturas. Desde...
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 8 dentes de alho azeite a gosto batatinhas pequeninas q.b. sal q.b. alface q.b. para 2 pessoas 1/2 cebola às meias luas 1...
Ingredientes: 1/2 kg de choquinhos sem tinta nem pele 4 dentes de alho azeite q.b. sal e pimenta q.b. --1 colher de chá de colorau ou pimentão doce 1 colher de...
Ingredientes: 1,2 kg de raia em postas 16 batatinhas 4 dentes de alho 1 dl de azeite 2 colheres de sopa de vinagre 1 colher de sopa de salsa picada 1 colher de...
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado 1,2 kg de batatinhas 1 cebola 2 tomates 4 dentes de alho 1,5 dl de azeite 2 colheres de sopa de grãos de pimenta...
Ingredientes: Tentáculos de um polvo grande, cozido na panela de pressão, 20 minutos depois de a panela apitar 1 kg de batatinha pequena 1 cabeça de alho picada...
