Bata no liquidificador, o leite, o óleo, o açúcar, a manteiga, os ovos e o sal.
Acrescente o milho aos poucos até desmanchar. Por último, coloque o fermento e bata mais um pouco, somente para misturar.
Coloque em uma tigela, acrescente a erva doce e a farinha de trigo aos poucos. Amasse bem. Modele os pães e deixe crescerem. Pincele com gema e leve ao forno para assar.