Petitchef

Aperitivo Carne

39 receitas
Receita Pãezinhos de chouriço

Pãezinhos de chouriço

(9 votos), (4) , (43)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: 250 g farinha 6 g fermipan(levedura instantânea) 1 colher (sopa) azeite 1 ovo 1 dl água morna 1 chouriço carne farinha sal...
Receita Croquetes de bacalhau e chouriço

Croquetes de bacalhau e chouriço

(8 votos), (74)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 500 g Bacalhau demolhado 200 g Chouriço de Carne 1 Cebola grande picada 125 g Margarina 2 dentes de Alho picados 200 g Farinha 190 ml Leite Sumo de 1...
Receita Terrine de lagosta e camarão

Terrine de lagosta e camarão

(6 votos), (13)
Aperitivo Médio 30 min 50 min
Ingredientes: a carne da cauda da lagosta, Descasque os camarões Vinho branco seco, conhaque, cebola, salsa, pimenta-do-reino, nos moscada, alho,sal (tudo à g...
Receita Kebab

Kebab

(3 votos), (4)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 3 min
Ingredientes: 1 quilo de carne de vaca ou frango picado 1 cebola grande 1 galho de coentros frescos 5 dentes de alho -Meia colher de chá de açafrão Meia colher de...
Receita Rolos de primavera vietnamitas (nem rán/ch? giò)

Rolos de primavera vietnamitas (nem rán/ch? giò)

(2 votos), (19)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Para os rolos: folhas de papel de arroz redondo para crepes óleo 50g de massa de arroz (dried glass noodles) 1 ovo 250g carne de porco picada 200g c...
Para acompanhar: a Carne

Para acompanhar: a Carne

(9 votos)

Seja frango, picanha, peru, bife de vaca ou costela de porco, é sempre complicado variar os acompanhamentos.

Receita E hoje a brincadeira é......

E hoje a brincadeira é......

(1 votos), (1)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Ingredientes: 1 kg de carne para bife cortada em bifes não muito finos (patinho, coxão mole, filé mignom) Tempero: Vinho tinto, alho batidinho, um fi...
Receita Cogumelos gratinados

Cogumelos gratinados

(3 votos), (39)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 Cogumelos Portobello 4 Fatias de Bacon 1/2 Cebola 1 Dente de Alho 200 g de Carne de Vaca Picada Margarina Azeite Sal e Pimenta Queijo Emental em Fi...
Receita Kebabs de vaca à moda grega ? dia castanho

Kebabs de vaca à moda grega ? dia castanho

(1 votos), (5)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola pequena, finamente picada 1 colher de sopa de coentros frescos picados 1 pitada grande de paprica 1/4 de colher de chá de pimenta-da-jamaica...
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Receita Mini-sanduíche de rosbife, azeitonas pretas e geléia de pimenta

Mini-sanduíche de rosbife, azeitonas pretas e geléia de pimenta

Aperitivo Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 100 g de azeitonas pretas sem caroço 2 colheres de sopa queijo parmesão ralado 100 g de ricota Taxas 6 forma especial de fatias de pão para torta fri...
Receita Baked meatballs - almôndegas assadas... com trigo sarraceno

Baked meatballs - almôndegas assadas... com trigo sarraceno

Aperitivo Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 g de carne 1 colher pequena de sal 2 colheres de trigo sarraceno em grão 1 cebola pequena ralada 1 dente de alho espremido 1 pitada de pimenta m...
Sobras de Carne: o que fazer?

Sobras de Carne: o que fazer?

(29 votos), (3 comentários)

Você fez aquele almoço ou jantar maravilhoso para toda a família, todos se deliciaram e até repetiram, mas você fez tanto que sobrou. O seu marido não gosta de comer comida de ontem? Bom, temos de resolver essa situação porque comida não se pode pôr fora, tem que se...

Receita Croquete bolinha

Croquete bolinha

Aperitivo Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 300 g de carne de vaca picada 1 cebola media picadinha 1 colher de sopa de manteiga 1 alho picado finamente (uso em po) 1 folha de louro sal q.b. mis...
Receita Crepes recheados c/ molhode tomate

Crepes recheados c/ molhode tomate

Aperitivo Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 6oo g de carne picada, 3 tomates maduros , 1 cebola, 3 colh. de azeite, 1 raminho se salsa, sal, pimenta,...
Receita Bolinho de banana da terra com carne seca

Bolinho de banana da terra com carne seca

(4 votos), (1) , (1)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: Massa: 3 bananas da terra Sal Noz moscada Recheio: ½ xícara de carne seca cozida e picada ½ pimenta dedo de moça picada sem semente ½ xícara de ceb...
Receita Espeto de rojão

Espeto de rojão

(10 votos), (1) , (2)
sem glúten
Aperitivo Médio 2h25m 142 kcal
Ingredientes: 5 kl de carne de porco moida 3 unidades de ovos 200 g de farinha de milho 4 colheres de sopa de vinagre Sal a gosto Cebolinha de cheiro Cebola a gost...
Receita Dashimaki tamago

Dashimaki tamago

Aperitivo Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 ovos grandes 1/2 xícara chá) de dashi 1 colher (sopa) de mirin ou sakê 1 colher (sopa) de shoyu claro 1 colher (sopa) de espinafre fresco picado C...



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