Petitchef

Aperitivo Carne moída

11 receitas
Receita Croquete de carne moida

Croquete de carne moida

(601 votos) , (127) , (587)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 237 kcal
Ingredientes: 1/2 k de carne moida 2 xícaras (cha) de leite 1 xícara (cha) de farinha de trigo Temperos a gosto Ovo Farinha de rosca. Oleo para fritar...
Receita Rolo de carne moída recheado

Rolo de carne moída recheado

(34 votos) , (5) , (308)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 500 g de carne de porco moída 1 chouriço tipo corrente Fatias de queijo 1 cenoura grande ralada Salsa picada, noz moscada, pimenta e sal 1 ovo Leite...
Receita Torta de falsa carne moída

Torta de falsa carne moída

(4 votos) , (6)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Massa: 3 ovos 11/2 xícara chá de farinha de trigo 1/2 xícara chá de arrozina 100 ml de óleo Sal a gosto 1 colher sopa de fremento em pó 1 colher sopa ...
Receita Mini esfiha pra festa

Mini esfiha pra festa

(31 votos) , (9) , (12)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Recheio: 1/2 kilo de carne moida 2 limões 1 cebola grande bem picadinha Pimenta do reino a gosto, sal a gosto, 2 tomates vermelhos picadinhos com pe...
Receita Kafta no espeto

Kafta no espeto

(30 votos) , (1) , (117)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de carne moída 1/2 cebola picada 1 pacote de creme de cebola Suco de 1 limão Záttar a gosto Pimenta síria a gosto Hortelã picada a gosto Espet...
Como temperar carne?

Como temperar carne?

(45 votos)

Uma das 7 maravilhas da culinária é certamente uma carne fresquinha e bem temperada. Mas como dar sabor a este alimento? Cada um tem sua receita, feita pelas avós ou amigos, por isso sempre peça as dicas para eles se experimentou uma carne e adorou seu tempero,...

Receita Kibe frito

Kibe frito

(22 votos) , (5) , (60)
Aperitivo Muito Fácil 17 min 141 kcal
Ingredientes: 400 g de Carne Moída 200 g de Trigo para Kibe hidratado Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Cebolinha e salsinha a gosto bem picadinhos 10 folhinha...
Receita Kibe de forno recheado com cheddar

Kibe de forno recheado com cheddar

(9 votos) , (2) , (29)
Aperitivo Muito Fácil 45 min 333 kcal
Ingredientes: 250g de trigo hidratado em água quente, escorrido e bem espremido 1/2kg de carne moída de boa qualidade 1 cebola ralada 1 pimenta dedo-de-moça sal a g...
Receita Croquete de carne

Croquete de carne

(8 votos) , (34)
Aperitivo Muito Fácil 40 min 131 kcal
Ingredientes: 600 g de carne moída 2 colheres de sopa de azeite extra virgem 3 dentes de alho picados 1/2 cebola média picada ou ralada 1/2 pimentão médio picado 1...
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Receita Kibe assado e aromatizado com azeite de hortelã

Kibe assado e aromatizado com azeite de hortelã

(8 votos) , (1) , (71)
Aperitivo Muito Fácil 1 h 15 m 628 kcal
Ingredientes: para o Kibe: 1 Kg de carne moída 300g de trigo para Kibe 2 dentes de alho amassados 1 cebola grande cortada em cubinhos 1 xícara de hortelã picadinho...
Receita Croquete cremoso de carne

Croquete cremoso de carne

(6 votos) , (20)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picada 2 dentes de alho 400 g de carne moida 2 tabletes de caldo de legumes (ou de carne) ½ lata de molho de t...
O que fazer com a carne moída?

O que fazer com a carne moída?

(34 votos)

Para quem gosta de cozinhar, um dos maiores desafios é fazer novas receitas com os mesmos ingredientes de sempre. A carne moída é um desses itens que temos em casa e ficamos sempre pensando o que fazer para inovar o prato. Existem mais receitas de carne moída o que...

Receita Kibe frito c/ coalhada seca

Kibe frito c/ coalhada seca

(1 votos) , (12)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 600 g de patinho moído 2 vezes 500 g de trigo para kibe 700 ml de água fervente 1 tablete de caldo de carne sal,hortelã,alho,pimenta síria,zaatar 3 a...



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