Existem dois fatores principais para substituir a fava de baunilha, um é seu elevado preço e outro é porque muitas vezes nem chegamos a encontrá-la nos supermercados. Então o jeito é encontrar alternativas.
Embora o sabor da baunilha seja único, não podemos deixar de fazer deliciosas receitas doces como as tartes, cremes, bolos e pudins.
Confira abaixo a proporção exata para substituir a fava pela essência ou extrato e regale-se com nossas receitas:
Creme de pasteleiro / confeiteiro de baunilha,...
Cannoli/canudi nho com creme de baunilha
Pudim flan de ovos, sabor baunilha
Arroz doce / doce de leite com canela, baunilha...
Bolo mágico de baunilha e limão
Crepe mármore (crepe de chocolate e baunilha)
Creme de baunilha fácil, tipo danette
Panna cotta de baunilha com coulis de damasco
Pastéis folhados de baunilha
Chantilly com baunilha
Bolinhos de baunilha
Tarte sol de baunilha e chocolate
Comentários dos membros:
E substituir por vanilina ou essência de baunilha não dá? Qual seria a proporção?