12 receitas irresistíveis com figo que vão mudar a forma como você olha para esta fruta
O figo é uma fruta surpreendente: delicada, doce e versátil, capaz de brilhar tanto em pratos simples do dia a dia quanto em criações sofisticadas. Muito além da sobremesa, ele combina com queijos, carnes, massas e até saladas, revelando sempre um toque inesperado de sabor.
Nesta seleção, reunimos 12 receitas irresistíveis que vão transformar a forma como você enxerga o figo. Prepare-se para explorar combinações criativas, desde entradas refrescantes até sobremesas marcantes, e descubra como essa fruta pode ser a estrela de momentos à mesa cheios de charme e prazer gastronómico.
Aqui estão nossas receitas
Imagine que um croissant e um waffle se encontram e decidem unir forças para criar algo novo. Assim nasceu, na Coreia do Sul, o Croffle , que em pouco tempo se tornou um fenômeno mundial. Seu nome é a combinação de croissant + waffle, e seu...
A temporada de figo é bem curta, então vamos fazer um aperitivo pra lá de suculento: as famosas Bruschettas . Uma associação que sempre dá certo (tente memorizar) é o queijo de cabra + mel. Então torre suas fatias de pão e coloque também o...
A panna cotta de baunilha combina com um delicioso coulis de figo : uma receita fácil que podemos saborear em qualquer época do ano pois utilizamos a geleia. Uma sobremesa delicada com o seu sabor doce e agradável. Simples a preparar, basta...
Uma salada bem variada, com crus e cozidos, salgados e doces para encher seu corpo de fibras e vitaminas. Usamos o figo como fruta mas claro, os ingredientes podem ser substituídos conforme gosto e época do ano. Delicie-se com este prato agridoce...
Encante-se com esta nova combinação de sabores para seu risotto: figo, gorgonzola e presunto cru. Prato simples que torna-se sofisticado graças a escolha dos ingredientes e também a forma como servimos. Confira nosso passo a passo e impressione sua...
Apaixone-se por esta receita de talharim com figo e pancetta. Podemos associar as frutas com pratos salgados, resultando um equilíbrio de sabor e também a descoberta de novas texturas no paladar. Aproveite que estamos na temporada de figo e não hesite...
A temporada de figos começou e ela é curta. Então aproveite ao máximo e sem hesitar, faça este lindo bolo de figos com amêndoas para o lanche ou logo de manhãzinha. Anote os ingredientes. Tem também o vídeo explicativo com tudo o que precisa saber....
Qual a sua preferência, figo ou uva? Na hora da hesitação, fique com os dois. Vamos colorir as tartes com diferentes frutas e cores. A massa que usamos é a sablé coberta de creme de avelã. E o resultado é uma tarte macia, com sabor intenso e colorida....
Gosta de comida agridoce ?? O PetitChef decidiu fazer um aperitivo com figos, parmesão e presunto. As bruschettas, ou tostas, serão a entrada ideal para aquele almoço ou jantar com pessoas com gostos exóticos, e para as outras também.
Na época do figo, não há nada melhor que prepará-lo no forno com queijo de cabra e mel. É um associação perfeita do doce e do salgado, pois a maciez do queijo casa-se delicadamente com a doçura do mel. Na hora do aperitivo, sirva-os com torrada ou numa...
Gostoso mesmo é sentir o cheiro da tarte de figos no forno e saboreá-la ainda quentinha. Aproveite a época e faça essa deliciosa sobremesa para sua família. A massa que usamos é a sablée (aquela bem docinha) e o creme escolhido é o de amêndoas. Prepare...
Quando a época dos figos chega só nos apetece saber como os cozinhar de diferentes formas para poder comer todos os dias variando o prato. Pois o PetitChef propõe os figos assado ao forno, o que diz ??
Mirella Mendonça
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