Quem nunca sonhou em saborear um autêntico gyros grego, quentinho e saboroso, sem sair de casa? Agora, podemos preparar essa delícia direto na nossa cozinha! Neste guia completo, te ensinaremos todos os segredos para fazer um gyros irresistível, digno dos melhores...
Marinar é um dos processos mais antigos da culinária. Em geral, trata-se de deixar alimentos (especialmente carnes, frangos e peixes) de molho. Primitivamente, esta técnica surgiu apenas para conservação. Hoje em dia, tem a função de acentuar o sabor e mesmo amaciar...