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LES RECETTES POUR GRANDS ET PETITS

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Croquets de carne

Adicionado 13/03/2010 14:07:01
Numa panela colocar o azeite, a margarina, a cebola e os alhos picados, levando ao lume até dourar. Acrescentar a carne (previamente picada) e o colorau. Desfazer o caldo knorr na água quente e juntar à[...]
Sanduiche de forno

Adicionado 11/03/2010 23:07:05
Untar um tabuleiro com margarina. Humedecer o pão de forma no leite e colocar uma camada no fundo do tabuleiro. Por cima colocar fatias de fiambre e fatias de presunto. Cobrir com um pouco de molho de[...]
Babaganuche (pasta de berinjela)

Adicionado 11/03/2010 23:07:04
Espete um garfo na Berinjela e asse diretamente na boca do fogão, isso mesmo no fogo, este procedimento vai dar um gosto de defumado especial à pasta, quando estiver com a casca torrada lave na torneira retirando a pele queimada até sobrar a polpa, em um
Pãezinhos saloios recheados

Adicionado 06/03/2010 20:07:05
Colocar os ingredientes pela ordem indicada na cuba da máquina e seleccionar o programa "Amassar". No final do programa retirar a massa da máquina e sová-la em cima da bancada enfarinhada durante alguns minutos. Moldar bolinhas pequenas e recheá-las com
Quiche de fiambre, paio e cogumelos

Adicionado 04/03/2010 15:07:04
Estender a massa folhada no fundo de uma tarteira e picar o fundo com um garfo. Ralar o fiambre (usei a máquina onde costumo ralar as cenouras) e deitar no fundo da tarteira. Polvilhar com ervas aromáticas e por cima dispôr os cogumelos laminados. Rala
Sopa de legumes emagrecedora

Adicionado 03/03/2010 11:07:02
Leve ao fogo o peito de frango com os demais ingredientes cortados, em pedaços bem pequenos. Deixe cozinhar. ...
Empadas de frango caseiro

Adicionado 25/02/2010 19:07:16
Corte o frango em pedaços . Coloque-o numa panela de pressão , junte a cebola cravejada com os cravos da índia , o chouriço , vinagre , sal e pimenta. Acrescente água , deixe cozer durante 35 minutos. Corte a carne e o chouriço em pedaços pequenos . Num
Salada saudÁvel com caroÇos de jaca

Adicionado 21/02/2010 15:07:06
Rale cenoura, corte pedacinhos de maçã, cebolinha francesa em anéis, 6 caroços de jaca picados, e pique também duas tâmaras. Em meio copo de iogurte natural ou desnatado faça um creme com meio abacate amassando-o com um garfo, acrescentando uma pitada d
Panzanella

Adicionado 08/02/2010 12:45:04
Cortar o pão com casca em cubos regulares. Colocar em uma tigela com um pouco de água, não deixar amolecer demais Lavar os tomates, enxugar, retirar as sementes. Cortar em cubos. Com a faca repicar folhas de manjericão (se estiverem muito pequenas não p
Folhados de salsicha

Adicionado 03/02/2010 19:45:09
Ligue o forno a 180ºC , estenda o rolo de massa folhada , e faça um corte em todo o comprimento e depois divida em 8 quadrados. coloque a salsicha na ponta do quadrado , fazendo um losango e vá enrolando. Pincele as pontas da massa folhada com a gema de

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Babaganuche (pasta de berinjela)

Prato Principal

Bobó de camarão

Sobremesa

Creme Merengado com Morangos

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