Petitchef

Wok com Vinho branco

12 receitas
Receita Macarrao de arroz, cogumelos frescos e vegetais com peru - wok

Macarrao de arroz, cogumelos frescos e vegetais com peru - wok

(4 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 embalagem de Vegetais 1 embalagem de cogumelos brancos frescos Azeite Molho de Soja Sal Vinho Branco 250 g de Massa Macarrão de Arroz Água 1 fio de...
Receita Massa chinesa com frango na wok

Massa chinesa com frango na wok

(8 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 embalagem de massa chinesa 4 peitos de frango 1 dl de azeite 100 g de bacon cortado em pedacinhos 2 dentes de alho 1 cebola grande limpa e cortada ...
Receita Tiras de filé oriental com cenoura e pimentão na wok

Tiras de filé oriental com cenoura e pimentão na wok

(2 votos) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de filé mignon cortado em tiras e temperado com pimenta do reino e pouco sal 1 cenoura grande cortada em rodelinhas finas 1 pimentão em quadrad...
Receita Carne na wok

Carne na wok

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6 Bifanas 6 Bifes de frango Legumes congelados para saltear -Azeite Alho em pó, sal, pimenta, noz-moscada Molho de soja 2 Limões Vinho Branco 1 Cald...
Receita Vitela estufada com tagliatelli

Vitela estufada com tagliatelli

(2 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Corte em quadrados de vitela 1 cebola Óleo Polpa de tomate Vinho Branco Sal pimenta Caldo de carne Tomilho Mistura de cereja Massa Tagliatelle...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(9 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Peito de peru com arroz de cenoura

Peito de peru com arroz de cenoura

(2 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 3 dentes alho azeite carne peru aos quadrados 1 lata cogumelos 1 copo vinho branco 1 caldo para bifes 1 colher de sopa de most...
Receita Bifes de perú com alho

Bifes de perú com alho

(9 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 bifes perú Cogumelos cortados frescos 1 colher (sopa) de colorau -sal a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 8 dentes de alho com a pele 1/4 de copo ...
Receita Massa chinesa ?!

Massa chinesa ?!

(2 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: um peitinho de frango 2 colher de sopa de molho de soja 1 dl de vinho branco óleo cebolinha legumes a gosto cogumelos chineses umas algas...
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Receita Lulas com molho de whisky

Lulas com molho de whisky

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 13 min
Ingredientes: 1 kg de lula 30 g de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 200 g de pasta de tomate 1 folha de louro Vinho Branco 100ml A 50 g de farinha 1 iogurte natura...
Receita Almôndegas exóticas

Almôndegas exóticas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 700 g de carne picada mista 2 colheres de sopa de molho de soja 1 colheres de sopa de molho de ostra 2 colheres de sopa de farinha maisena 100 g pão...
Bebidas famosas para a festa de final de ano!

Bebidas famosas para a festa de final de ano!

(1 votos)

Clássicas ou inovadores, as bebidas também ganharam seu espaço nas festas de final de ano. Confira nossa seleção e surpreenda-se com esses sabores:

Receita Lasanha de legumes (e atum)

Lasanha de legumes (e atum)

(1 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: 1 cebola 5 dentes de alho 1 folha de louro 2 colheres de sopa de azeite vinho branco meia cenoura meio courgette meia beringela meia lata de grão um...
Receita Caril de lulas e pota com creme de côco

Caril de lulas e pota com creme de côco

Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: umas 3 chávenas de argolas de lulas e pota meia chávena de miolo de camarão 10 delícias do mar 1 cebola 4 dentes de alho 2 colheres de sopa de marga...



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