Ingredientes: Figos e calda de vinho do Porto: Cinco figos médios 100 ml de vinho do Porto Uma colher de sopa de açúcar Uma colher de café de essência de...
Ingredientes: Varias carnes (sobras) peru, porco, frango Sal e pimenta q.b Salsa 4 Cabeças de alho 6 Cogumelos frescos cortados em 4 Cerca de 50 ml de vinho do...
Ingredientes: 2 kg de ameijoa salsa picada 1 dl de vinho do porto 3 dl de vinho branco 1 colher de sobremesa de maizena 1 cebola picada 2 dentes de alho...
Ingredientes: 4 costeletas do cachaço 4 alhos Sal e pimenta q.b. 1/4 de copo de vinho do Porto 1/4 de copo de vinho branco 1 folhas de louro Batatinhas novas...
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 2 dl de leite 50 g de sultanas 1 dl de vinho do Porto 2 dl de azeite 400 g de castanhas congeladas 12 cebolinhas sal e...
Ingredientes: 4 lombos de salmão sal pimenta preta 1 cebola em tiras 3 dentes de alho em lâminas 3 colher. (sopa) de azeite 200ml de vinho do porto 1 caixinha...
Ingredientes: 5 escalopes de porco preto sal q.b. pimenta q.b. 50 gr de farinha 50 gr de margarina 0,5dl de Vinho do Porto água q.b. 1 dl de natas salsa picada
Ingredientes: 2 peitos de frango 200 g de cogumelos 1 cebola grande 2 dl de caldo de carne 1 dl de vinho do Porto 2 colheres de azeite 2 colheres sopa de...
Ingredientes: 1)Para o cone de gelatina de vinho do Porto: 200 ml de vinho do Porto 1 pau de canela 1 semente de cardamomo esmagada 1 colher de café de flocos de...
Ingredientes: 8 peras 350 gr de açucar (usem metade... é o suficiente) 2,5 dl de água 7,5 dl de vinho tinto 1 limão 1 cálice de vinho do Porto 1 pau de canela 1...
Ingredientes: 2 peitos de frango cortado em tiras 1 cebola 2 dentes de alho picados 1 folha de louro Azeite q.b. 1 lata de cogumelos laminados 355 gr 2 colheres...
Ingredientes: 2 kg de bolina (abóbora menina) Ovos Água, açúcar, sal Farinha maizena Pinhões ou amêndoa triturada 1 colher (sopa) vinho do Porto 1 Pau de canela
Ingredientes: Massa: 500 g de manteiga 900 g de açúcar 8 ovos 1 quilo de farinha de trigo 1 xícara de achocolatado em pó 1 cálice e meio de vinho do porto 400 g...
Ingredientes: 1/2 frango do campo 150 gr. bacon ou presunto cortado em cubos Batatas q.b. 1 cenoura 2 tomates maduros 3 cebolas médias partidas em 4 partes 4...
Ingredientes: Para a massa: 40 g de fermento biológico fresco 1,5 dl de leite morno 125 g de açúcar 600 g de farinha de trigo 1 colher de chá de sal fino 125 g...
Ingredientes: 10 tornedor de Filé mignon 2 kg batata 400 gr queijo Minas Padrão 400 gr queijo gruyere 1 lata natas frescas (creme de leite) salsinha manjericão...
Ingredientes: 5 maçãs Golden inteiras 1,5 chávena (chá) de açúcar 1 chávena (chá) de água 1 cálice (grandinho) de vinho do Porto Massa: 100 gr. de margarina...
Ingredientes: 130 gr farinha SEM FERMENTO 1 pitada de sal 1 pitada de canela em pó 3 ovos grandes 1,25 dl leite Aguardente ou Vinho do Porto (menos de meio...
Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau 1 cebola 4 batatas farinhentas salsa 1 dente de alho 2 colheres (sopa) de vinho do Porto 4 ovos grandes sal pimenta...
Ingredientes: Para o molho: 1 cerveja 1 caldo de carne 2 folhas de louro 1 colher de sopa de margarina 1 cálice de vinho do Porto ou Brandy 1 colheres de sopa de...
