Ingredientes: 1 1/2 kg de chuchu cortado em cubos 3 cubos de caldo de carne 3 colheres de sopa de manteiga 4 colheres de sopa de amido de milho 1 colher de sopa...
Ingredientes: 4 espigas de milho verde 1 cebola grande picada 2 dentes de alho 1 litro de caldo de galinha 1 xícara de bacon magro picado 2 colheres de sopa de...
Ingredientes: 2 courgettes 1 ou 2 alhos picados 1 cebola 1 cenoura duas batatas 1 pedaço de abóbora 500 g de feijão verde Bacon picado q.b. Caldo de legumes (1...
Ingredientes: 25 g de manteiga 3 fatias de bacon, em pedaços 1 cebola, picada 400 g de alho francês, em rodelas 3 batatas médias, descascadas e em pedaços 1.4 l...
Ingredientes: Cebola picada a gosto 600 g de batatas descascadas e cortadas em cubos 1/2 litro de água Sal a gosto 100 g de de bacon cortado em cubos 200 g de...
Uma excelente opção para os dias mais quentes são as sopas frias servida como entrada ou mesmo para jantares mais leves. Na maioria, nem precisamos de cozimento, colocamos os legumes no liquidificador, temperamos e ops... está pronto. Provavelmente o gaspacho é a...
Ingredientes: 350 g de abóbora cortada em cubos pequenos 1 lata pequena de feijão manteiga cozido 1 pedaço de toucinho fumado (bacon) com 100 g 1 molho de...
Ingredientes: 1 Alho Francês 70 g Cubos de Bacon 1 Dente de Alho picado 750 ml Água 1 Cubo de Caldo de Legumes 1 Colher de Salsa picada Pimenta q.b. 1/2 Chávena...
Ingredientes: 100 g de bacon 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picadinha 2 batatas grandes cozidas e amassadas 2 xícaras de leite 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 300 g de grão-de-bico 1 cubo de caldo de galinha 1 embalagem de bacon em fatias 3 cenouras cortadas em cubos 1 colher (sopa) de shoyu 1 cebola...
Lentejas é o nome da sopa de lentilhas espanhola feita com chouriço. Ela é perfumada e com gostinho de receita de avó. Completa e saudável pois tem legumes e claro, a lentilha que é rica em proteína vegetal. Se encontrar um espanhol, vai ver que cada um tem sua...
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 1 cenoura pequena 250 gr de ervilhas congeladas 60 a 80 gr de bacon 25 gr de azeite 300 a 400 gr de agua 100 gr de natas...
Ingredientes: 6 cenouras grandes 2 batatas médias 1 cebola cortada em quatro 2 dentes de alho azeite 1 litro de caldo de galinha caseiro 1/2 colher chá de...
Ingredientes: 5 batatas grandes cortadas em cubos 2 cenouras grandes em cubinhos 1 cebola picada 1 pimentão picadinho 500 gramas de peito de frango em cubinhos...
Ingredientes: 2 cebolas médias 3 colheres de sopa de bacon cortado em cubinhos 2/3 xícara de vinho branco 1 colher de sopa de manteiga 300 ml de caldo de frango...
Ingredientes: 1/2 kg de lentilhas 200 g de linguiça portuguesa ou calabresa 300 g de costelinha e porco defumada água para cozimento folhas de louro(opcional)...
Ingredientes: 300 g de ervilhas torta; 50 g de bacon em cubinho pequenos; 50 g de cebola bem picada; 100 g de ricota defumada (se não tiver, use a comum); 3...
Ingredientes: 1 kg de mandioca picada 2 calabresas 1 cebola grande bacon a gosto 1 tablete de caldo de picanha sal, pimenta calabresa e orégano a gosto
Ingredientes: . 1 col. (sopa) de azeite . 1/2 cebola de cabeça em cubinhos . 2 xíc. (chá) de batata doce, descascadas em cubinhos . 2 xíc. (chá) de água fervente...
Ingredientes: 200 g de couve lombarda 1 alho francês às rodelas 1 cebola 70 g de bacon às tiras 40 g de azeite 300 g de cenoura 1 nabo 1 caldo de carne 700 g de...
