Waffles com molho de chocolate

Ingredientes

Massa:

• 260g de farinha
• 125g de açúcar
• 3 ovos
• 5 dl de leite
• 60g de manteiga
• manteiga para untar
• sal q.b.

Molho :

• 1 dl de natas
• 1 dl de leite
• 100g de chocolate em tablete

Preparação

• Preparação:
  
  Peneire a farinha, junte-lhe o açúcar e uma pitada de sal.
  
  Adicione os ovos, um a um, e 2 dl do leite e mexa bem.
  
  Leve ao lume a manteiga e o restante leite , até que a manteiga derreta.
  
  Junte ao preparado anterior.
  
  Ligue a maquina própria para fazer waffles, unte-a com um pouco de manteiga e vá cozinhando
  porções de massa, seguindo as instruções do fabricante.
  
  Molho:
  Ferva as natas com o leite, junte o chocolate em pedaços e mexa muito bem até derreter. Sirva inda quente ou frio.
• Bom Apetite :)
  
  Beijos
  B.V.

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