Petitchef

Tarte de nectarinas

Sobremesa
8 porções
20 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
250gr de massa quebrada

6 nectarinas

100gr de manteiga amolecida

80gr de açucar


100gr de amêndoa moída

açucar em pó para polvilhar

1 colher de chá de essência de café

Preparação

  • Estenda a massa quebrada e forre com ela uma tarteira de fundo amovível. Pique-lhe o fundo com um garfo.
    Descasque as nectarinas e separe-as em gomos.
    Numa taça misture bem a manteiga com o açucar, os ovos, a amêndoa moída e a essência de café. Mexa até obter um creme liso.
    Espalhe este creme sobre a tarteira forrada com a massa e cubra com os gomos de nectarina.
    Leve ao forno, a 200º, durante 25 minutos. Retire, deixe arrefecer e polvilhe com açucar em pó.
    Sirva bem fresquinha.

Fotos

Tarte de nectarinas, foto 1Tarte de nectarinas, foto 2Tarte de nectarinas, foto 3


Comentários dos membros:

JotaSemeraro
JotaSemeraro, 11/07/2011

Exelente receita, deve ficar super leve


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