Sagu à moda gaúcha

Ingredientes
4
Preparação
Preparação10 min
Cozedura20 min
- Misturar o vinho e a água e levar ao fogo até ferver.
Lavar o sagu ligeiramente e colocar na panela, onde o vinho está fervendo.
Mexer com colher de pau para não grudar no fundo.
Quando os grãos ficarem transparentes, apagar o fogo e acrescentar o açúcar e a canela.
Mexer bem para que o açúcar se dissolva.
Servir frio ou gelado, coberto com creme
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