Rabanadas tradicionais

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11 comentários

Eis uma receita agradável e goûteuse.

Ingredientes

- 1 pão cacete ou de forma
- 0,5 l de leite
- 125 g de açúcar
- 1 casquinha de limão
- 2 ovos batidos
- Óleo para fritar
-Açúcar e canela para polvilhar
- Papel absorvente

Preparação

Passo 1

Corte o pão em fatias com 1,5 cm de espessura e coloque-as numa travessa ou tabuleiro.

Passo 2

Ferva o leite com o açúcar e a casquinha de limão e regue com ele as fatias de pão, de modo a ficarem bem embebidas.

Passo 3

Depois, esprema um pouco as rabanadas, com cuidado para não se partirem, e passe-as pelos ovos batidos, escorrendo o excesso.

Passo 4

Leve ao lume um recipiente com bastante óleo, deixe aquecer bem e frite as rabanadas.

Passo 5

Vire-as de ambos os lados para fritarem por igual, deixando-as alourar, retire-as, deixe-as escorrer sobre papel absorvente e passe-as, de imediato, por açúcar e canela.






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Comentários dos membros (11):

3 / 5
Publicado 01/01/2013, 01:24

C'était la recette que je cherchais, traditionnelle, sans du lait condensé

5 / 5
Publicado 05/11/2011, 11:34

Muito boa a receita e tambem muito facil de fazer.

5 / 5
Publicado 21/06/2012, 13:31

:)eu sempre compro rabanadas na padaria .....

5 / 5
Publicado 09/02/2013, 14:52

Divinais!!! Os meus convidados amaram!

5 / 5
Publicado 24/12/2012, 19:47

Excelent! Merci Bon nouel Estoril

4 / 5
Publicado 26/12/2013, 18:41

Vou fazer devem ser boas

4 / 5
Publicado 24/12/2012, 10:22

É como eu as faço!

1 / 5
Publicado 31/12/2012, 16:32

Nao prestao

5 / 5
Publicado 29/05/2014, 14:25

Excelente

5 / 5
Publicado 24/12/2012, 01:30

Delicia


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