Rabanadas tradicionais

Eis uma receita agradável e goûteuse.
Ingredientes
8
Custo estimado: 1.73Euros€ (0.22€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Corte o pão em fatias com 1,5 cm de espessura e coloque-as numa travessa ou tabuleiro.
- Ferva o leite com o açúcar e a casquinha de limão e regue com ele as fatias de pão, de modo a ficarem bem embebidas.
- Depois, esprema um pouco as rabanadas, com cuidado para não se partirem, e passe-as pelos ovos batidos, escorrendo o excesso.
- Leve ao lume um recipiente com bastante óleo, deixe aquecer bem e frite as rabanadas.
- Vire-as de ambos os lados para fritarem por igual, deixando-as alourar, retire-as, deixe-as escorrer sobre papel absorvente e passe-as, de imediato, por açúcar e canela.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 191Kcal
- Glícidos: 22.8g
- Gord total: 8.8g
- Gord.sat.: 1.7g
- Proteínas: 4.3g
- Fibras: 0.9g
- Açúcar: 19.1g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (119g)
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
01/01/2013
C'était la recette que je cherchais, traditionnelle, sans du lait condensé