Pudim flan com ovos

Sobremesa

6 porções

Muito Fácil

25 min

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Ingredientes

• 7 colheres de sopa de açúcar
• 6 ovos
• 2 pudins flans
• 1 litro de leite
• caramelo líquido q.b.

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Preparação

• Num tacho coloque o açúcar, os pudins e as gemas de ovo e mexa bem. Bata as claras em castelo bem firme.
• Junte o leite e leve ao lume até ferver sem parar de mexer.
• Junte as claras ao preparado que retirou do lume e envolva cuidadosamente.
• Unte uma forma de buraco com o caramelo e de seguida verta o preparado.
• Leve ao frio durante algumas horas e desenforme.

Perguntas

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