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PUDIM FLAN COM OVOS
Preparação
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Num tacho coloque o açúcar, os pudins e as gemas de ovo e mexa bem. Bata as claras em castelo bem firme.
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Junte o leite e leve ao lume até ferver sem parar de mexer.
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Junte as claras ao preparado que retirou do lume e envolva cuidadosamente.
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Unte uma forma de buraco com o caramelo e de seguida verta o preparado.
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Leve ao frio durante algumas horas e desenforme.
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Was great , i love it
Is good