Pudim flan com ovos

Ingredientes

• 7 colheres de sopa de açúcar
• 6 ovos
• 2 pudins flans
• 1 litro de leite
• caramelo líquido q.b.

Preparação

• Num tacho coloque o açúcar, os pudins e as gemas de ovo e mexa bem. Bata as claras em castelo bem firme.
• Junte o leite e leve ao lume até ferver sem parar de mexer.
• Junte as claras ao preparado que retirou do lume e envolva cuidadosamente.
• Unte uma forma de buraco com o caramelo e de seguida verta o preparado.
• Leve ao frio durante algumas horas e desenforme.

Perguntas

Título da receita