Pudim de ovos

Este pudim de ovos fiz pela Páscoa é um pudim á moda antiga,com alguns ovos mas vale a pena aqui vai a receita:
Ingredientes
4
Custo estimado: 2.08Euros€ (0.52€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura50 min
- Misture os ovos com o açúcar e mexa bem até obter uma mistura homogénea
- Adiciona-se o leite aos poucos que vai a aquecer com a casca do limão, e continua-se a mexer.
- Verta esta mistura para uma forma de pudim e coloque esta forma no forno em banho-maria cerca de 50 minutos.
- A forma é barrada com caramelo,e o pudim desenforma-se já frio.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 425Kcal
- Glícidos: 69.5g
- Gord total: 9.7g
- Gord.sat.: 3.2g
- Proteínas: 13.6g
- Fibras: 0.6g
- Açúcar: 68.8g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 21
Informação nutricional para 1 dose (293g)
Sem glúten
Vegetariano