Petitchef

Pudim de ovos

Sobremesa
4 porções
15 min
50 min
Muito Fácil
425 Kcal
Este pudim de ovos fiz pela Páscoa é um pudim á moda antiga,com alguns ovos mas vale a pena aqui vai a receita:

Ingredientes

Número de doses: 4

0,5 l de leite já quente

250 g de açúcar

uma casca de limão

Preparação

  • Misture os ovos com o açúcar e mexa bem até obter uma mistura homogénea
  • adiciona-se o leite aos poucos que vai a aquecer com a casca do limão, e continua-se a mexer.
  • Verta esta mistura para uma forma de pudim e coloque esta forma no forno em banho-maria cerca de 50 minutos.
  • A forma é barrada com caramelo,e o pudim desenforma-se já frio.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 293g
Calorias: 425Kcal
  • Glícidos: 69.5g
  • Gord total: 9.7g
  • Gord.sat.: 3.2g
  • Proteínas: 13.6g
  • Fibras: 0.6g
  • Açúcar: 68.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 21

sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

24/09/2011

Parece fácil! obrigada :)


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