Petitchef

Pudim de chocolate com chantilly

Sobremesa
5 porções
15 min
1 hora
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 5

1 lata de leite condensado

1 medida de leite

1 xícara de chocolate em pó solúvel

1 colher sopa de farinha de trigo

1 colher sopa de manteiga

4 gemas

Manteiga para untar a forma

Chantilly a gosto

Raspas de chocolate sem açúcar

Preparação

  • Bater as claras em neve. Reservar.
  • No liquidificador bater o leite condensado, o leite, o chocolate em pó, a farinha de trigo, a manteiga e as gemas.
  • Colocar numa vasilha grande, acrescentar as claras em neve e misturar levemente.
  • Colocar em um prato refratário de 23 cm de diametro.
  • Assar em banho-Maria em forno médio por 1 hora. Levar para gelar.
  • Depois de gelar bem, acrescentar o chantilly e salpicar com raspas de chocolate sem açúcar.
  • Servir com morangos frescos se desejar.

Fotos

Pudim de Chocolate com Chantilly, foto 1
Pudim de Chocolate com Chantilly, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

17/12/2016

Adorei !!! É otimo muito bom. Super recomendo. ..

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
13/11/2015

Pudim de chocolate tentador ! Quem resistirá a essa delícia ?

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
13/11/2015

Sobremesa diferente

05/01/2012

Adorei irei fazer para o aniversario da minha amiga


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