Pudim de chocolate com chantilly

Ingredientes

• 4 claras
• 1 lata de leite condensado
• 1 medida de leite
• 1 xícara de chocolate em pó solúvel
• 1 colher sopa de farinha de trigo
• 1 colher sopa de manteiga
• 4 gemas
• Manteiga para untar a forma
• Chantilly a gosto
• Raspas de chocolate sem açúcar