Petit gateau de goiabada com sorvete de queijo

Name: Petit gateau de goiabada com sorvete de queijo
Prep time: 30 min
Cook time: 7 min
Total time: 37 min
Yield: 7
Cuisine: Pt
Ingredients: SORVETE DE QUEIJO; 1/2 caixinha de leite condensado; 1 caixinha de creme de leite; 200 ml de chantilly; 1 xícara de queijo meia cura ralado; PETIT GATEAU DE GOIABADA; 2 ovos; 2 gemas; 100 gramas de manteiga derretida; 100 gramas de açúcar (pode usar menos se quiser um resultado menos doce); 55 gramas de farinha de trigo; 150 gramas de goiabada

Sobremesa

Médio

37 min

Que o queijo com goibada é um clássico mineiro que todo mundo adora, já sabemos, agora que tal reinventar essa delicia numa versão diferente e super inusitada. O Canal Receita Esperta ensina a fazer Petit gateau de goiabada com Sorvete de queijo, uma deliciosa combinação que vai nos fazer amar ainda mais Minas Gerais.

Preparação

Preparação30 min

Cozedura7 min

SORVETE DE QUEIJO: Misture os ingredientes e bata com a batedeira até ficar homogêneo. Leve ao freezer por algumas horas depois retire e bata na batedeira novamente. Colocar novamente no freezer.
PETIT GATEAU DE GOIABADA: Misture os ingredientes e bata na batedeira até ficar homogêneo. Em seguida distribua em forminhas de "pão de queijo". Asse a 220ºC por aproximadamente 7 minutos.