Petit gateau com sorvete de creme

Name: Petit gateau com sorvete de creme
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 100g de chocolate amargo; 100g de manteiga; 2 ovos; 2 gemas; 1/2 xícara de açúcar; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; Manteiga para untar; Sorvete de creme para acompanhar

Sobremesa

1 porções

15 min

Muito Fácil

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Doçura acídulo: fundo de massa fofo e lamelas de pescas cobridas de nata às amêndoas.

Ingredientes

Número de doses: 1

100g de chocolate amargo

100g de manteiga

2 ovos

2 gemas

1/2 xícara de açúcar

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

Manteiga para untar

Sorvete de creme para acompanhar

Preparação

Derreta o chocolate e a manteiga no microondas ou no fogo comum.
Numa tigela, junte o chocolate, os ovos, as gemas e misture bem, sem bater, com um batedor de mão ou fouet. Acrescente o açúcar e a farinha.
Misture até formar uma massa homogênea.
Unte 6 forminhas individuais com manteiga e distribua a massa até a borda.
Leve ao forno pre-aquecido a 200°C e asse por 9 minutos.
Sirva quente com sorvete e calda de chocolate.