Petitchef

Pavê de brigadeiro

Sobremesa
1 porções
1 hora
1 hora
Médio
Esse pavê é dos deuses!!
Receita de sobremesa deliciosa feita com brigadeiro de chocolate meio amargo e chocolate branco.

Ingredientes

Número de doses: 1
2 latas de leite condensado

1 barra de chocolate meio amargo (200g)

1 barra de chocolate branco (200g)

2 caixinhas de creme de leite

2 gemas

2 colheres de sopa de manteiga

Biscoitos maizena ( aprox. 2 pacotes)

Leite para umedecer os biscoitos

Preparação

  • Preparo dos brigadeiros:

    Colocar em uma panela o leite condensado, o chocolate meio amargo, a manteiga e a gema, mexer bem. Quando estiver quase atingindo o ponto de brigadeiro acrescentar o creme de leite e continuar mexendo até adquirir uma consistência cremosa, retirar do fogo.
    Repetir o mesmo preparo para o brigadeiro branco.
  • Montagem do pavê

    Iniciar a montagem com uma camada de biscoitos levemente umedecidos no leite, em seguida o creme de brigadeiro de chocolate meio amargo, outra camada de biscoitos e depois o creme de brigadeiro do chocolate branco e assim por diante. Prefiro deixar por último a camada de chocolate meio amargo.
  • Decore com lascas de chocolate ou granulado e leve para gelar por umas duas ou três horas.
    Fica uma delícia !!



Comentários dos membros:

Petropolis5, 25/12/2013

"Repetir o mesmo prepareo para o brigadeiro branco" com a metade dos ingredientes mencionados ou com as mesmas quantidades? Receita pouco clara.

10/06/2013

Um delicia

05/01/2013

Amo pave de brigadeiro

08/11/2012

Uhuuuuu..

08/11/2012

Maravilhosamente delicioso!!!!!!

07/11/2012

Muito boa

06/11/2012

Deve ser mt gostoso

06/11/2012

Muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuto Booooooooooooooooooooooom


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