Panquecas de aveia com spirulina e mel
Uma receita de panquecas muito saudáveis.
Ingredientes
10
Preparação
Preparação5 min
Cozedura20 min
- Bater os ovos até dobrarem de volume. Reduzir a velocidade da batedeira, juntar a raspa de limão e o leite.
- Seguidamente, envolver o farelo de aveia, a linhaça e a spirulina.
- Dispor duas colheres numa frigideira antiaderente (pequena), ligeiramente barrada com manteiga magra e deixar fritar durante 2 minutos em lume brando.
- Virar a panqueca com o auxílio de uma espátula e deixar fritar do outro lado.
- Dispor as panquecas num prato e entre cada uma, colocar um pouco de mel.
Perguntas
Olá, tudo bem? Onde encontro Spirulina líquida, e também gostaria de saber se é possível realizar a receita sem este ingrediente. Obrigada
Boa tarde! Eu coloquei spirulina em pó e adquiri no supermercado Continente (em Portugal) na secção dos produtos dietéticos. Pode fazer a receita sem este ingrediente, sem qualquer problema. Coloquei porque é saudável e acima de tudo para dar cor à panqueca. Cumprimentos.
Céu Gomes
Por favor, costumo fazer a maior parte das receitas do Petitchef, mas o que vem a ser esta spirulina ? Obrigada. wilma frossard
Boa tarde!
Encontra toda a informação acerca da spirulina aqui: http://sociedadevegan.com/spirulina-micro-alg/
Pode adquiri-la no hipermercado, encontra-se no corredor dos produtos dietéticos e bio.
Qualquer dúvida, disponha.
Céu Gomes
Título da receita
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