Mousse de maçã

Ingredientes
4
Preparação
Preparação10 min
Cozedura20 min
- Descasca-se as maçãs e corta-se aos quartos. Vão a cozer num tacho com água juntamente com a casca do limão e a canela.
- Quando estiverem cozidas são bem escorridas e reduzidas a puré com a varinha mágica.
- À parte bate-se os dois iogurtes com a vara de arames, junta-se-lhes a raspa e o sumo de meio limão e o adoçante a gosto.
- Deita-se a maçã sobre a mistura e envolve-se bem.
- Vai ao frigorífico e serve-se bem fresca.
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Comentários
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M. Varela Pinto,
04/10/2015
Já experimentei e é muito boa e agradável, principalmente no verão.
