Petitchef

Folar da páscoa

Sobremesa
4 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1 copo (235ml) de leite

2 ovos pequenos

110 g de açúcar

1 colher (café) de sal fino

1 colher (café) de erva-doce

1 colher (café) de canela

80 g de manteiga ou margarina em pedacinhos

550 g de farinha de trigo

2 colheres de levedura seca de padeiro

ovos cozidos, para decorar

1 gema, para pincelar

Preparação

  • Coloque os ingredientes à temperatura ambiente, pela ordem indicada, na cuba da máquina. Seleccione o programa “massa”. No final do programa, retire a massa da forma. A massa fica bastante húmida.
  • Com a ajuda de farinha enxugue a massa e forme um folar. Coloque-o sobre um tabuleiro polvilhado com farinha.
  • Coloque os ovos pressionando-os sobre a massa e enfeite-os com tirinhas de massa, que reservou, por cima. Pincele o folar com gema de ovo e leva a cozer em forno pré-aquecido a 180ºC por 30 a 35 minutos.

Perguntas:




Comentários dos membros:

24/03/2015

MUITO BOM


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