Folar da páscoa
Este ano foi a primeira vez que fiz Folar pela Páscoa. Confesso... se não fosse a MFP, não o teria feito. Sempre tive a ideia que sou péssima a amassar... mas com esta ajudante, já não há motivos para não tentar. Não ficou bonito,... mas o que conta mesmo é o sabor, não é amigas? Desejo-vos uma Páscoa muito Feliz.
Ingredientes
Preparação
- Coloque os ingredientes na MFP pela ordem acima descrita.
Seleccione o programa "Amassar". - No final, retire a massa da forma e com ajuda de um pouco de farinha forme um folar.
Coloque os ovos cozidos e enfeite com tiras de massa por cima. - Pincele o folar com a gema de ovo e leve a cozer em forno pré-aquecido a 180º por 30 a 35 minutos.
- Http://receitasdaselene.blogspot.pt/
Perguntas
Pode fazer-se com fermento padeiro?
Bom dia!
Sim, poderá usar fermento de padeiro, adaptando a quantidade.
Título da receita
Comentários
Muito bom, aqui em casa adoraram, foi 1,2,3, no mesmo dia
Desculpe, mas se a carteira de fermento tem 11gr como a do fermipan a sua receita tem excesso de fermento. Não podemos acreditar no que diz na saqueta do fermento, pois essa indicação não é de todo correcta, a não ser que queira que o folar/pão levede em tempo record. para 1 Kg de farinha , no meu folar apenas coloco 3 colheres de chá de fermento fermipan (a saqueta tem 11 gr). aqmasso á noite e cozo pela manhã, mas tb pode amassar pela manhã e esperar que duplique de volume (3 a 4 h depende da temp. ambiente). e assim não fica a saber a fermento. Boa Páscoa
O folar sempre faz sucesso. Obrigado pelo comentário. Um grande abraço virtual.