Doce da casa

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 pacotes de natas frescas
• 4 ovos
• 100 g de açúcar
• 100 g de bolacha Maria
• 100 g de manteiga
• 1 chávena grande de café forte
• 1 colher de sopa rasa de farinha maisena
• 1 lata de leite

recheio:

• 50 g de açúcar
• as claras

Preparação

• Coloque o leite condensado, as gemas, a farinha maisena, a manteiga e o leite num recipiente, bata tudo com a varinha mágica e leve ao lume mexendo sempre até engrossar. Por fim deite o creme nas taças.
• Recheio:
  Bata as natas com 50 g de açúcar, até ficarem firmes. Bata também as claras em castelo e junte 50 g de açúcar.
• Seguidamente misture as natas e as claras, batendo muito bem, até obter o recheio. Deverá embeber as bolachas em café e colocá-las em cima do creme, que está nas taças.
• Por fim, coloque o recheio nas taças e enfeite com um pouco de bolacha ralada.

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