Cheese-cake sem cheese...

Uma sobremesa requintado, simples mas realmente deliciosa.
Ingredientes
2
Preparação
Preparação15 min
Cozedura10 min
- Para a base.
ralar 200 g de bolacha. usar bolacha torrada"e amassar com cerca de 150 g de margarina a molecida,forrar uma tarteira com a massa de bolacha e levar ao frio. - Entretanto bater 2 pacotes de natas bem firnmes e juntar continuando a bater uma lata de leite condensado(ou como deve ser,uma embalagem de queijo creme,e entao juntar tambem 200 g de açucar) juntar 5 folhas de gelatina derretidas(depois de demolhada em agua fria)encher a forma de tarte com este creme e levar de novo ao frio ate solidificar.
- Depois de bem frio,cobrir com doce a gosto...neste caso foi de framboesa. Levo o doce ao micro-ondas para amolecer um pouco primeiro.
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