Petitchef

Cheese-cake sem cheese...

Sobremesa
2 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
Uma sobremesa requintado, simples mas realmente deliciosa.

Ingredientes

Número de doses: 2
200 g de biscoito

150 g margarina

- a massa de biscoito

- 2 embalagens de crèmesbien

- queijo crema

200 g de açúcar10

5 folhas de gelatina derretidas

Preparação

  • para a base.
    ralar 200 g de bolacha. usar bolacha torrada"e amassar com cerca de 150 g de margarina a molecida,forrar uma tarteira com a massa de bolacha e levar ao frio.
  • Entretanto bater 2 pacotes de natas bem firnmes e juntar continuando a bater uma lata de leite condensado(ou como deve ser,uma embalagem de queijo creme,e entao juntar tambem 200 g de açucar) juntar 5 folhas de gelatina derretidas(depois de demolhada em agua fria)encher a forma de tarte com este creme e levar de novo ao frio ate solidificar.
  • Depois de bem frio,cobrir com doce a gosto...neste caso foi de framboesa. Levo o doce ao micro-ondas para amolecer um pouco primeiro.





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